Con cortese preghiera di pubblicazione
Alla settima edizione di uno dei concorsi birrari pi importanti a livello internazionale, lo European Beer Star di Norimberga (Germania), il parmigiano Birrificio del Ducato ottiene ben 4 medaglie. Una doro, due dargento e una di bronzo. Si conclude cos un anno magico per i ragazzi di Roncole Verdi (Parma), ricco di 14 riconoscimenti a livello mondiale
Norimberga, 11 Novembre 2010. Il birrificio italiano pi premiato nel mondo si trova a Roncole Verdi, in provincia di Parma, il paese (fino ad oggi?) famoso per aver dato i natali al grande Giuseppe Verdi. Ma adesso ci sono altri concittadini noti e rispondono al nome di Giovanni Campari, Emanuele Aimi, Manuel Piccoli ovvero i soci del Birrificio del Ducato (www.birrificiodelducato.it) che nellarco del 2010 hanno sbancato con le loro birre artigianali, non pastorizzate, i pi importanti concorsi mondiali del settore: dalla World Beer Cup negli Stati Uniti allInternational Beer Challenge di Londra, fino a oggi dove allo European Beer Star di Norimberga hanno ottenuto ben 4 medaglie: un bronzo nella categoria Herb and Spice Beer, con la New Morning, due argenti, rispettivamente tra le Sweet Stout con la Sally Brown e tra le Belgian Strong Ale con la Chimera, e un importantissimo oro, con la Vimilia, nella categoria German Kellerpils. Importantissimo perch si tratta di uno stile di birra dove, da secoli, i tedeschi sono considerati assoluti maestri. E invece questi intraprendenti italiani hanno fatto limpresa riscuotendo consensi e apprezzamenti dai loro maestri.
Daltro canto, ai successi internazionali ci avevano gi abituati nel 2008, quando sempre allo European Beer Star, avevano ottenuto loro con la Verdi Imperial Stout. Ma quella di questanno la migliore conferma del loro valore. Si tratta di tanto duro lavoro e una passione infinita, ha dichiarato il birraio Giovanni Campari, partendo dalle migliori materie prime, che selezioniamo di persona, ogni anno, in Germania. E poi una quasi maniacale cura per i dettagli.
Lo European Beer Star
Si tratta di un concorso internazionale nato nel 2004 sotto legida dellassociazione delle Private Brauerei tedesche, dellassociazione delle Private Brauerei bavaresi e dellassociazione delle birrerie indipendenti europee. Ledizione 2010 ha visto la partecipazione di 955 birre, suddivise in 44 categorie, in rappresentanza di 33 nazioni del mondo. 88 esperti da 21 Paesi hanno composto la giuria di qualit. Per maggiori info: www.european-beer-star.com
Il Birrificio del Ducato
Nato nel 2007, il Birrificio del Ducato da sempre tra i principali protagonisti delleffervescente scenario della birra artigianale italiana. Limpianto di produzione situato a Roncole Verdi, Parma. Le birre, tutte non pastorizzate, sono diverse: dalla Vimilia, quella che ha vinto loro questanno, alla Verdi Imperial Stout, oro nel 2008, passando per la A.F.O. e la Chimera. La produzione sia in fusti sia in bottiglie (da 33 e da 75 cl). Per maggiori info: www.birrificiodelducato.it
Ufficio Stampa Mydea
Si possono inviare foto su richiesta
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
