venerdì, 14 dicembre 2018
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Un vino dedicato a Paolo Borsellino

Il Comune di Marsala, di concerto con l'Associazione Nazionale Magistrati, organizza un concorso per ricordare il magistrato Paolo Borsellino ucciso dalla mafia a Palermo...

VINITALY, 22° CONCORSO INTERNAZIONALE PACKAGING

“ETICHETTA DELL’ANNO 2018” AL VINO "BENACO BRESCIANO IGT MERLOT NOTTE A SAN MARTINO 2014” DELLA SOCIETÀ AGRICOLA OLIVINI DI DESENZANO DEL GARDA (BS) PREMIO SPECIALE...

Origine di grano e riso: Bruxelles si muove

Il nuovo corso italiano sull'origine obbligatoria in etichetta per il riso e per il grano per la pasta sta facendo rumore a Bruxelles, con...

La farina è “made in Italy”, ma il grano non è sempre 100% italiano....

La dicitura “made in” è il pomo della discordia che ha animato lo scontro a colpi di comunicati stampa tra Italmopa, l’Associazione Industriali Mugnai...

Vino, l’Unione europea vuole le calorie in etichetta: è protesta

Con due anni di ritardo rispetto alla tempistica prevista dal regolamento sull'etichettatura dei prodotti alimentari (1169/2011), la Commissione europea ha presentato un rapporto che...

Olio di oliva, via la data di imbottigliamento dall’etichetta

La Camera ha dato l'ok definitivo alla norma che recepisce una legge europea. Bagarre in aula durante la discussione. La pd Mongiello: "Ho votato...

Vino sostenibile: arriva la nuova etichetta VIVA

Per tutelare le produzioni vitivinicole italiane più virtuose e rendere più trasparente l’intera filiera del vino sostenibile, il Ministero dell’Ambiente ha messo a punto...

Qualche utile informazione su come leggere le etichette

Nel video seguente alcune utili informazioni su come leggere ed interpretare una etichetta del vino. Buona visione RG      

“Suicidio olio extravergine”: etichetta anticontraffazione

A proposito del dibattito sul "suicidio dell'olio extravergine" italiano, suscitato dalle vignette pubblicate sul New York Times, voglio segnalare una soluzione efficace proposta da...

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