Tag: recupero
BARATUCIAT PICCOLO GRANDE GIOIELLO SALVATO DALL’ESTINZIONE
Anche dopo 38 anni di interesse, curiosità, passione e frequentazione nel magnifico mondo del vino, possono presentarsi belle sorprese come questa di cui scriverò...
Vini biblici dal deserto del Negev
Grazie ai semi recuperati da scavi archeologici e a una ricerca sul Dna dopo centinaia di anni è stato possibile ripristinare alcune antiche coltivazioni...
Storia del vino misterioso e ritrovato
La grande riscoperta dalla Sicilia al Trentino
Da un vitigno senza nome poi ridefinito come "Orisi", alla produzione di un vino che rappresenta un territorio...
“PERDUTI” E “RITROVATI”, LA SFIDA DEI VITIGNI RISCOPERTI
ASSULI la scommessa sul recupero dei vitigni reliquia siciliani.
RICERCA VITIVINICOLA E RICERCA TECNOLOGICA
La Cantina Assuli è molto attenta al territorio ed al suo...
Settesoli sostiene Selinunte
Settesoli è una grande cantina sociale siciliana produttrice di ottimi vini, dal buon rapporto qualità /prezzo !
La cantina si trova a Menfi e dispone...
Alla ricerca dei vitigni perduti nella terra della Vicciuta
La ricerca su alcuni germoplasmi viticoli autoctoni delle zone dei Comuni di Città della Pieve e Montegabbione, patrocinanti l’iniziativa, e di Monteleone d’Orvieto, Fabro...
