sabato, 14 dicembre 2019
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Tag: salento

La vite è salva, Xylella fastidiosa non fa paura. Parola del Ministero delle politiche...

Dall'Italia. “Una buona notizia che speriamo sia presto foriera di altre positive” commenta il senatore Dario Stefano alla notizia divulgata dal Ministero delle politiche...

I rosati salentini di scena sul Lago di Garda

Durante l'evento dell'anteprima Bardolino e Chiaretto, i wine lovers ed i giornalisti di settore, hanno avuto la possibilità di degustare circa 18 rosati salentini,...

Negroamaro: da vino a “Brand” di eccellenza

Guagnano è culla del Negroamaro, uva che fino a pochi anni fa serviva a "tagliare" i vini toscani o piemontesi. Oggi è uno dei...

L’Azienda vitivinicola del 2014 è…..???

Ogni anno incontro nuove aziende e ritrovo anche aziende già conosciute negli anni, tra le nuove del 2014 ho fatto bellissime “ scoperte “...

Tutti in Salento per vendemmiare e scoprire la storia dei grandi vini

Dal mare verde dei vigneti all'azzurro mare. Il Salento non finisce mai di stupire con le sue mille risorse.   Così l'autunno diventa il periodo ideale...

Turismo: Segnali di cambiamenti da una Puglia che sta imparando a crescere?

A Guagnano, provincia di Lecce, in Puglia quattro cantine si rendono protagoniste di una intelligente iniziativa per migliorare l'offerta turistica pugliese e promuovere il...

Deliziosi piatti di «carne te cavaddhu» Antiche ricette a Seclì

Tra pesce e Palio «Mareviglioso» a Polignano     Un centro storico completamente ristrutturato e riportato ai suoi antichi splendori, ospiterà stasera e domani la quindicesima edizione...

Cantine Menhir: Donpasta e La Parmigiana Clandestina

Dopo aver raccontato in giro per il mondo che la parmigiana della nonna va mangiata il quindici agosto a pranzo, donpasta, infine invita tutti...

Il Negroamaro

Il Negroamaro è il vitigno autoctono più coltivato in Puglia.   Originariamente coltivato nell’intera penisola Salentina, comprendeva interamente le Province di Lecce, Brindisi ed in...

La Puglia nella Top Ten World Wine Travel Destinations.

Dire “vino pugliese” significa dire qualità e gusto. Valori che si sono tramandati nel tempo grazie ad una tradizione vinaria antichissima per un prodotto...

In Salento sulle vie del vino

Susumaniello, Negroamaro e Primitivo sono i vitigni che hanno fatto conoscere l’enologia di un territorio ricco anche di paesaggi e architetture da scoprire (...

Ancestrali sapori: il vino di melograno

Saper interpretare le risposte sibilline delle donne, per scoprire il segreto di un nettare di alta gradazione. E la necessità di produrlo ancora oggi,...

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