Tag: sperimentazioni
Viticoltura Bio, comparto in crescita. Oltre 300 agricoltori alla giornata tecnica
Oggi a San Michele si è svolta la presentazione delle prove sperimentali in viticoltura biologica
Oltre duecento viticoltori presenti e un centinaio in collegamento streaming....
Il vino buono nasce sul 43° parallelo. Roberto Cipresso tra terroir e Cabala
L'enologo lavora da anni a un concetto di terroir diffuso, basato su "coltivazioni allineate su uno stesso orizzonte". Una linea che, partendo dalla Mesopotamia,...
