martedì, 14 luglio 2020
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Tag: sperimentazioni

Viticoltura Bio, comparto in crescita. Oltre 300 agricoltori alla giornata tecnica

Oggi a San Michele si è svolta la presentazione delle prove sperimentali in viticoltura biologica   Oltre duecento viticoltori presenti e un centinaio in collegamento streaming....

Il vino buono nasce sul 43° parallelo. Roberto Cipresso tra terroir e Cabala

L'enologo lavora da anni a un concetto di terroir diffuso, basato su "coltivazioni allineate su uno stesso orizzonte". Una linea che, partendo dalla Mesopotamia,...

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