Il territorio di Menfi, tra Vino, Cultura del cibo e Natura.
Nove giorni per vivere la Vendemmia più bella,
nel triangolo d’oro della viticoltura della Sicilia
Menfi, luglio 2012 – Spiagge assolate, un mare azzurro cristallino e la natura generosa di un paesaggio incontaminato. Una cornice mozzafiato per la vendemmia 2012 di Mandrarossa, nel territorio di Menfi, immerso nel triangolo d’oro della viticoltura della Sicilia.
Da sabato 1 settembre sino a domenica 9 è di scena il Vineyard Tour 2012 dedicato a quanti intendono scoprire il mondo dei vini Mandrarossa ed una comunità, quella di Menfi, che ha legato il suo destino ad una visione imprenditoriale e produttiva condivisa e vissuta nel lavoro, in vigneto come in cantina.
Di scena la storia di una comunità che ha radici profonde nella terra e nella cultura contadina, impegnata a realizzare un progetto produttivo centrato sulla qualità e sulle caratteristiche pedoclimatiche espresse da questa area così particolare del vigneto siciliano per suoli, climi e contesti naturali.
Si potrà assistere al taglio dei grappoli, vivere lo spirito autentico di un evento che coinvolge oltre 1600 vignaioli, il 70% della popolazione del centro dell’agrigentino. Il Vineyard Tour di Mandrarossa sarà anche l’occasione per riempire gli occhi e l’anima dei mille scorci di un paesaggio meraviglioso, che potrà essere osservato e vissuto dal mare, dal cielo e dalla terra. Sono gli Eco Tour offerti a quanti apprezzano la natura e vogliono viverla appieno in una full immersion che prevede l’utilizzo del cavallo, della canoa, della bici, ma anche il deltaplano e l’ultra-leggero. Anche un antico veliero salperà da Porto Palo con due destinazioni importanti, sotto il profilo paesaggistico e della cultura del mare: Capo Granitola a sud – ovest dell’area archeologica di Selinunte e, in direzione di Sciacca, per Maragani con le sue spiagge bianche e il mare d’incanto che ha ricevuto la bandiera BLU per il sedicesimo anno consecutivo.
Grande spazio, ovviamente, al vino e al cibo, testimonial autentici di una tradizione e di una cultura del territorio che ha nella civiltà della vite il suo cuore pulsante. In degustazione le etichette di Mandrarossa, dai varietali che hanno consacrato il vigneto dell’area di Menfi come terroir ideale per la produzione di vini d’eccellenza e dalla forte identità, ai territoriali che riflettono integralmente l’identità di un’area straordinariamente vocata alla coltivazione della vite.
Ad ogni vino offerto in degustazione saranno abbinati specifici cibi e piatti del territorio preparati dalla Brigata di Cucina Mandrarossa che vede coinvolte le Signore di Menfi, 25 donne che hanno dato vita ad un’esperienza unica nel suo genere: condividere le ricette che si tramandano in famiglia, sperimentarle in un vero corso di alta cucina, guidato e coordinato dallo Chef Bonetta Dell’Oglio, e riproporle al pubblico come espressioni autentiche di una cultura della tavola contadina. Le vedrete impegnate ai fornelli in magistrali esecuzioni, dove materie prime di assoluto valore si trasformano in reliquie di una cultura gastronomica che, oggi, appartiene a dei veri e propri privilegiati.
Ma il cuore pulsante di tutta la manifestazione, nonché punto di partenza degli Eco Tour e di tutte le altre attività è rappresentato dalle Case di Campagna, posizionate in differenti contrade che rappresentano l’essenza stessa del Vineyard Tour. Casa Natoli (La Casa della Cucina Mandrarossa), Casa Palminteri (La Casa dell’Orto e delle Erbe), Casa Mangiaracina (La Casa del Grano e dell’Olio), Pineta Molinari (La Casa del Mare), Casa Bucceri (La Casa della Vendemmia), Casa Lombardo (La Fattoria Biologica) e, non meno affascinante, Villa Varvaro (La Casa dell’Arte) sono le dimore di campagna di alcune famiglie della Comunità Mandrarossa che, per l’occasione, mettono a disposizione la propria casa per dare vita ad una esperienza unica nel suo genere.
E’ da questo reticolo di case rurali, disseminate in tutto il territorio, che si snodano i percorsi naturalistici più interessanti, è proprio in queste contrade che i Vini Mandrarossa acquistano personalità e unicità ed è in questi territori che grazie ad una agricoltura sostenibile vengono prodotti olive, ortaggi, grano e frutta, prodotti della terra di altissima qualità che saranno alla base delle degustazioni organizzate e proposte dalla Cucina Mandrarossa.
In tutte le Case di campagna è possibile degustare l’intera gamma dei Vini Monovarietali (Grecanico, Nero d’Avola, Chardonnay, Fiano, Viognier, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot) e, a secondo della contrada di appartenenza, i Vini Territoriali e i Cru’ (Timperosse, Urra Di Mare, Bonera, Santannella, Cavadiserpe e il pluripremiato Cartagho).
Ma il Vineyard Tour è anche momento di aggregazione e di relax grazie alle atmosfere magiche che il tramonto a Menfi è in grado di creare. Così nella Villa Varvaro a Menfi (Casa dell’Arte) dalle ore 19 alle 23, tra musica, quadri del pittore menfitano Pizzolato, letture di poesia e sorseggiando un buon bicchiere di Cartagho, ci si potrà abbandonare, dopo l’intensa giornata, ad una piacevole rilassatezza.
L’Organizzazione del Vineyard Tour Mandrarossa dà la possibilità a tutti coloro che volessero partecipare di scegliere diversi pacchetti da un minimo di €. 5,00 per la degustazione in una singola Casa di Campagna al Pacchetto completo per un massimo di €. 20,00 che prevede le degustazioni in 5 case differenti. Anche gli Eco Tour a scelta vanno da un minimo di €. 3,00 per l’affitto della bici per un’ora ad un massimo di €. 100,00 per un volo sull’ultra-leggero di 40 minuti.
Vineyard Tour Mandrarossa è rivolto a tutti gli appassionati del buon bere e del cibo sano, alle famiglie, dove i bambini potranno divertirsi alla Fattoria Biologica (Casa Lombardo) dove c’è un’aia ricchissima di animali da cortile: papere, galline e pulcini; agli sportivi che potranno cimentarsi in gare podistiche tra i vigneti, ma anche partecipare a regate e raduni equestri; agli amanti della natura che oltre all’oasi Mandrarossa troveranno, nei dintorni di Menfi, mete naturalistiche di grande interesse: il Campo protezione nidi delle Tartarughe marine, la zona delle dune di Serrone Cipollazzo, la Riserva naturale della foce fiume Belice, il Bird watching al Lago Arancio il Bosco Magaggiaro.
Il punto di partenza è al “Sole” dove i visitatori, all’ingresso di Menfi, saranno accolti presso il Welcome Point Mandrarossa Vineyard Tour. Da li sarà possibile orientarsi e dirigersi alle mete prefissate attraverso una capillare segnaletica e con l’aiuto della Mappa scaricabile dal sito e consultabile online.
Tutta la manifestazione è ben esposta sul sito www.mandrarossatour.it dove è possibile prenotarsi per le attività della Casa della Cucina Mandrarossa (Scuola di cucina e Laboratori), per il Ristorante Cucina Mandrarossa, per gli Eco Tour in canoa, cavallo, deltaplano, ultraleggero e per il veliero. Inoltre, attraverso il sito, è possibile prenotare uno dei pacchetti di soggiorno a Menfi, appositamente predisposti dal Tour Operator Just Sicily (info@justsicily.net – 091.301795), partner della manifestazione.
Per informazioni al pubblico contattare la Segreteria Organizzativa: ph. 39 092.5570306 – Mail:info@mandrarossatour.it
Ufficio Stampa Mandrarossa Vineyard Tour 2012
Ferdinando Calaciura
cell. 338 3229837 – calaciura@granviasc.it
Gran Via – Società & Comunicazione – srl
Tel. ( 39) 091 7302991 – Fax ( 39) 091 7304386
www.granviasc.it – info@granviasc.it
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
