Roberto Gatti
TONNO ROSSO, MISURE DELL’UE PER IL RIPOPOLAMENTO
In questi giorni si parla anche di ortofrutta e anguille
Riforma dell'ortofrutta e regolamento sulla presenza accidentale di organismi geneticamente modificati nei prodotti biologici...
AVVIATO IL PROCESSO DI QUALITAâ DI ROMAGNA TERRA DEL SANGIOVESE
La Commissione Qualità diretta dal Prof. Fabio Taiti
Dal 18 giugno al 3 luglio 2007 la prima fase di selezione delle aziende che faranno parte
del...
IL GUSTO DEL VINO DI EMILE PEYNAUD
Intrigante ed esemplificativo, il libro "cult" di ogni amante del bere in una edizione completamente rinnovata. 260 pagine, 250 foto a colori, grafici...
Appuntamenti ed eventi dell’Appennino e dei Parchi dell’Emilia Romagna
L'Estate e' ufficialmente iniziata e in Appennino si moltiplicano le occasioni per vivere la natura, praticare sport e gustare le delizie dell'enogastronomia tradizionale. Tante...
CARUSO E MININI : UNA NUOVA- EMERGENTE REALTAâ SICILIANA
Ho conosciuto questa nuova realtà siciliana, durante la mia partecipazione nel marzo 2006, alla stupenda manifestazione Sicilia en Primeur , dove degustando circa...
Storia controversa dell’inarrestabile fortuna del vino Aglianico nel mondo
Grande Gaetano Cappelli! Ogni suo romanzo, per i suoi affezionati lettori, è spasmodicamente atteso e letto con altrettanto gusto. E, certamente, la sua ultima...
ALIMENTI BIO, E’ RECORD NEI CONSUMI
Secondo Coldiretti quest'anno i consumi familiari di alimenti biologici sono aumentati del 10%
E' sempre più 'bio' la verdura e la frutta sulle tavole...
La regola del 5, un aiuto contro la disidratazione
L'arrivo del caldo esagerato, complice linquinamento atmosferico, può rappresentare un rischio per la salute, soprattutto per anziani e bambini. Ecco allora alcune semplici regole...
LOTTA ALLA FLAVESCENZA DORATA CON METODO BIOLOGICO
La flavescenza dorata rappresenta una delle malattie più temute nei vigneti del nord Italia, a causa della notevole diffusione registrata negli ultimi anni...
CONCORSO LETTERARIO : LETTI IN UN SORSO
Amanti del buon vino e delle Lettere armatevi di carta e penna e preparatevi a raccogliere la sfida!
Santa Margherita in collaborazione con le...
VITeff (Epernay – Pays de Champagne) dal 17 al 20 ottobre 2007
VITeff (Epernay - Pays de Champagne) dal 17 al 20 ottobre 2007, torna l'universo dell'effervescenza
VITeff (Epernay - Pays de Champagne) dal...
Quando il sole sbianca
Il sole è un amico per la pelle, basta prenderlo con le dovute precauzioni e preparandosi per tempo. Ma, complici incaute esposizioni e la...