( Vista vigneti a Porto )
“Best of Wine Tourism”
Il prossimo 14 aprile saranno premiati i vincitori delledizione 2011 del Best of Wine Tourism, il concorso internazionale giunto ormai alla sua ottava edizione, rivolto alle aziende la cui attivit si sviluppa nell’ambito del turismo del vino. Promotore dell’iniziativa la rete internazionale Great Wine Capitals di cui fanno parte 9 citt del mondo a forte vocazione vitivinicola: Firenze, Bordeaux, Bilbao-Rioja, Christchurch-South Island, Citt del Capo, Mainz-Rheinhessen, Mendoza, Porto e San Francisco-Napa Valley.
Le aziende che hanno vinto il premio della categoria, essendo destinate alla competizione internazionale, sono state scelte sulla base di requisiti di accoglienza e servizi forniti, oltre a una valutazione autonoma dei giurati. Occorre sottolineare che molte delle imprese concorrenti raggiungono alti livelli qualitativi. Inoltre questanno verranno assegnate due menzioni speciali alle aziende che hanno ricevuto il voto pi alto dalla giuria.
Il premio verr assegnato il 14 aprile 2011 alle ore 11.00 presso la sala Pistelli di Palazzo Medici Riccardi, alla presenza di un pubblico composto da rappresentanti della stampa e delle istituzioni locali. Dopo la premiazione un gruppo selezionato di giornalisti avr la possibilit di partecipare ad un press tour di 3 giorni che toccher le nove aziende vincitrici.
I vincitori sono:
Architettura, parchi e giardini
Premio della giuria internazionale: Villa Vignamaggio
Per la residenza depoca di origini quattrocentesche, elencata tra le dimore storiche italiane, legata alla memoria di Monna Lisa Gherardini e circondata da uno splendido giardino allitaliana. Ledificio ha linee semplici che risultano dallarmonizzazione tra le torre originaria, la villa signorile cinquecentesca e un fabbricato adibito alle attivit produttive, e linsieme forma un piccolo scrigno rinascimentale. La produzione vinicola risale addirittura al 1404 e le antiche cantine sono aperte per le visite. Nel 1992 ospit il set del film Molto rumore per nulla di Kenneth Branagh, tratto dal romanzo di Shakespeare.
Ricettivit
Borgo Scopeto Relais www.borgoscopetorelais.it
Per la qualit della struttura ricettiva ricavata nei locali di una fattoria, ricca di ambienti suggestivi e evocativi, sia negli interni che negli spazi aperti. Un relais dove la promozione del vino si moltiplica in diverse sfaccettature: nelle originali camere, nella lounge ricavata dalla vecchia cisterna, nel centro benessere con la vinoterapia, nel ristorante e nel punto vendita. Lampia offerta ricettiva arricchita dal parco, dalle piscine, dalla SPA e dalle strutture per conferenze.
Ristoranti del vino
Enotria Firenze www.enotriawine.it
Perch offre, allinterno della citt, una panorama ampio sul mondo del vino, presentato con professionalit e competenza. Il menu quotidiano ed i vari appuntamenti proposti durante lanno rivelano una valorizzazione di prodotti tipici locali e una particolare attenzione alla freschezza delle materie prime scelte. Gilda e Maurizio sono i proprietari e hanno scelto un nome sicuramente evocativo che significa terra del vino. Il locale ospita inoltre la sede della Florence Wine Society, un gruppo di appassionati di vino e del buon mangiare, che promuove iniziative di degustazione e approfondimento su questi temi.
Arte e cultura
Centro per la Cultura del vino I Lecci www.lecciculturadelvino.it
Perch propone la divulgazione della cultura del vino a vari livelli: storico e tradizionale nella parte museale, educativo con i laboratori sensoriali per i pi piccoli, gustativo nellEnoteca con ampia offerta di etichette locali, in un edificio appositamente ristrutturato dove si realizzato un ambiente dotato di strumenti e locali particolarmente idonei allo scopo. La sala conferenze pu ospitare eventi di diversa capienza.
Esperienze innovative nel turismo del vino
Fattoria Torre a Cona www.villatorreacona.com
Per la particolare sala di degustazione, ricavata nel vecchio granaio, utilizzando un mix di nuove tecnologie e materiali di recupero, combinando antico e moderno, bellezza e funzionalit. Linsieme offre un ambiente insolito e suggestivo per promuovere lapprofondimento sul vino e sullolio della fattoria, nella cornice della suggestiva villa settecentesca e con la cordialit e la professionalit degli addetti allaccoglienza.
Servizi nel turismo del vino
Castello di Meleto www.castellomeleto.it
Per linsieme di tutte le proposte offerte al visitatore che vuole immergersi nella cultura del Chianti, dal pernottamento nelle originali camere affrescate del Castello, al pranzo nel ristorante La Fornace di Meleto, agli eventi nei locali affrescati, alla visita nelle cantine, arricchite da poco dallapertura delle segrete, per terminare con le degustazioni dei vini nellenoteca. Da segnalare il minuscolo teatro settecentesco.
Pratiche ecologiche nel turismo del vino
Villa di Petriolo www.villapetriolo.com
Pur non avendo una certificazione biologica, viene promossa una pratica vitivinicola, educativa ed enoturistica attenta al territorio, di cui i visitatori (grandi e piccini) sono costantemente informati durante le visite in vigna, e attraverso la capillare comunicazione effettuata dallazienda, anche attraverso gli strumenti del web 2.0. Le proprietarie, Silvia e Simona Maestrelli, curano personalmente laccoglienza dei visitatori nella antica villa che rappresenta il centro aziendale sulle colline di Cerreto Guidi.
Infine le menzioni speciali della giuria:
Menzione speciale Ricettivit
Villa Le Piazzole Firenze www.villalepiazzole.it
Per il pregio architettonico delledificio che propone lospitalit in locali molto curati e ristrutturati nel rispetto delle loro funzioni originarie, abbinandola alle attivit di una piccola azienda agricola, dove poter toccare con mano levoluzione del processo produttivo, con il vantaggio di essere collocata sulle colline di Firenze, non lontano dal centro.
Menzione speciale Architettura, parchi e giardini
Cantine Leonardo Dalle Vigne Spa www.cantineleonardo.it
Per essere riusciti ad associare il concetto di qualit al turismo del vino, nella gestione di una cantina sociale, dopo averlo fatto anche con la produzione. La sapiente ristrutturazione del Casale di Valle e la sistemazione delle vigne nei pressi dellimpianto di produzione consentono un approfondimento della cultura del vino in un ambiente originale e di pregio. Da ricordare la piccola cappella dedicata ai santi Ippolito e Cassiano, decorata con un dipinto attribuito ad un allievo di Michelangelo e la vigna di Leonardo, disegnata dal genio.
P.S. ) Il report della scorsa edizione di Winetaste al link :
https://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=5880
Un video di presentazione
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
