Di seguito una degustazione di un collega canadese, tale Marc Andr Gagnon. Buona lettura Roberto Gatti Ackerman x nero, Ros Brut Spumante 5 Dicembre, 2010 – Marc Andr Gagnon Una novit! Una rosa scintillante della Loira veramente lucente. Molte bollicine fini; naso fine, fruttato asciutto, leggermente acidulo con una nota di spezia. Un vino piacevole per aperitivo o con antipasti. Pineau d’Aunis vitigno, chiamato anche Chenin nero. Senza nominare e non-vintage. Ackerman una casa fondata nel 1811 a Saumur, che produce 23 milioni di bottiglie di bollicine. Disponibile in 283 filiali. Prezzo: 19,05 $ Torrelongares, Reserva 2003 2 dic 2010 – Marc Andr Gagnon Sapori fruttati, fine di mirtilli e ciliegie. Ben fatto. Semplice. Un lungo finale. Tuttavia, molto aromatico. Digest. Garnacha e Tempranillo. Buon rapporto qualit / prezzo. Disponibile online e in 59 filiali. Prezzo: 15,95 $ Domaine du Mas Bouquet 2009 Vaqueyras 2 dic 2010 – Marc Andr Gagnon Aromi complessi : molto piccante, pepe, anche se Syrah. Un vino che scorre, asciutto, con un certo carattere. Molto giovane. Caraffa. Grenache, Syrah e Mourvedre. Disponibile online e in 70 filiali. Prezzo: 18,05 $ Briccotondo 2009 2 dic 2010 – Marc Andr Gagnon Un bel succo, fruttato. Un vino, quasi paffuto, consistente ed abbastanza solido. Asciugare su una fresca acidit e piacevole. Il finale sembrava molto acida, ma poi stato servito alla temperatura di 20 invece di 14 C. Uve: Barbera . Barbera Piemonte, sede di Fontanafredda. Alc. 13,5%. E ‘incredibile come sommelier (agenti) pu essere cos negligente nel servizio del vino. La temperatura di funzionamento pu fare la differenza. Un buon vino pu essere molto semplice se servito troppo caldo. Disponibile in 185 filiali. Prezzo: 15,95 $ Libaio, Chardonnay 2009 30 novembre 2010 – Marc Andr Gagnon Un chardonnay dalla Toscana secco, fresco e minerale. Una buona sostanza. Un po ‘di nocciola. Bene. Tappo a vite. Alc. 12,5%. Ruffino da casa. Per accompagnare la pizza e il formaggio tra gli altri. Disponibile on-line e in 130 filiali. Prezzo: 14,95 $ Prado Rey Roble 2008 30 novembre 2010 – Marc Andr Gagnon spezie aromatiche bene. Di tannini presenti e piacevole. A secco, molto secco. Per la tabella. Ribera del Duero appellativo. 95% Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Merlot completato. Tre mesi in botti di rovere americano e un mese in francese. Disponibile online e in 51 filiali. Prezzo: 15,10 $ LA Cetto 2008 Zinfandel 30 novembre 2010 – Marc Andr Gagnon Un Zinfandel bella Baja California in Messico! Molto aromatico, molto esuberante: marmellata e fumo. Un sacco di frutti di bosco al palato. Una bella acidit. Un finale fruttato molto lungo. Un retrogusto di frutta dolce. Alc. Il 14%. Disponibile on-line e in 130 filiali. Prezzo: 13,60 $ Abbaye St-Hilaire Cherry 2007 26 NOVEMBRE 2010 – Marc Andr Gagnon Questo vino dal Varois Coteaux un fruttato dolce. Un corpo abbastanza leggero. Bella sapori ciliegina sulla acidit elegante. Una bevanda deliziosa fruttato che lascia facilmente. Fine tannini. Una nota di terra o dai funghi. Un finale di frutta ed erbe aromatiche. Alc. 13% Disponibile online e in 72 filiali. Prezzo: 15,95 $ Sapaio 2007 23 novembre 2010 – Marc Andr Gagnon Opaco. Aromi di frutta nera fini. Una bella bocca molto ampia. Niente di GANCIO. Un sacco di tutto, ma non abbastanza per essere bodybuilder . Una bella acidit. Mi piace! Prevalentemente Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc completato, Merlot e Petit Verdot. Bolgheri Superiore. Alc. 14,5%. Sorpreso di vedere il prezzo! Nei campionati grande! Prezzo: 47,50 $ Mormoreto 2007 23 novembre 2010 – Marc Andr Gagnon Opaco. Bella aromi di frutti neri. L’eleganza e profondit. Frutta, tannini e legno. Ancora segnato dalla sua maturazione in legno. Persistenza di grande gusto. Molto giovane. Cabernet Sauvignon 60%, 25% Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Allevamento barriques nuove, doghe segate e split. Mormoreto un marchio della casa Castello di Nipozzano. Disponibile solo in 1.5 e 3 litri in Quebec, perch c’ ancora il 2006. Il 2007 di 750 ml in Ontario a $ 59.95. Prezzo: 1,5 litro $ 127,75
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
