La ricercatrice dell’istituto di virologia vegetale di Torino Anna Schneider ci parla delle caratteristiche del nebbiolo, in questo interessante video. Ho incontrato in alcune occasioni , questa brava ricercatrice dell Universit di Torino, ricordo in Calabria durante un convegno sui vitigni storici della regione, ed a Sondrio durante il convegno sul Nebbiolo Grapes.
Buona visione
Roberto Gatti
{youtube:W7kBNGD6Mfo&feature}
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.