SABATO 5 Settembre h.20.00
Terrazza del ristorante Villa Nasi
Comparazione di oli extra vergine di oliva :
Garda- Liguria Toscana Puglia
Aperitivo
Salmerino della val Corsaglia
Carpaccio comparativo Bue /Vitello
Risotto allastice in mantecatura di extra vergine
Roast beef ai succhi doliva
Intingolo del contadino
Dessert
etc.etc.
I vini sono da definire, ma fidatevi di Slurp!
Anzi, ora li abbiamo selezionati con gli amici dellenoteca Vinimondo di Mondov: Falanghina e Fiano della cantina Macchialupa della provincia di Avellino e Lagrein nelle versioni Ros e Rosso 2007 della cantina Terlano (Alto Adige), oltre al vino per laperitivo ed ovviamente quello da abbinare al dessert !!!
maggiori info e prenotazioni qui :
http://www.slurp.name/?page_id=46
http://www.parkhotelmondovi.it/it/contatti.php
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
