Il Master Management, marketing e comunicazione del vino, che nasce dalla collaborazione tra la Scuola di Formazione IPSOA e Lm di Luca Maroni punto di riferimento autorevole per il grande pubblico di produttori ed appassionati del vino, è la chiave d’accesso al mondo enologico. Il Master è un percorso di specializzazione ed approfondimento per chi intende acquisire una formazione a 360°, dalla conoscenza della qualità intrinseca del prodotto fino alla realizzazione di un valido business plan mirato. Un percorso ideato per rispondere alle esigenze attuali e future di un mercato in crescita.
Dalla Comunicazione al Management, dal Marketing al Mercato, senza prescindere dal Prodotto: tutte le competenze per essere un manager del vino.
Direttore Scientifica Luca Maroni, degustatore professionista, rappresenta unautorità riconosciuta nel comparto grazie allalta professionalità ed affidabilità del suo metodo scientifico di degustazione. Ha scritto le voci Degustazione Vino ed Olio sullEnciclopedia Treccani. E autore di numerose pubblicazioni sul vino e svolge attività di docenza sul proprio metodo di degustazione presso i più prestigiosi operatori istituzionali. Ha concepito e realizzato Sensonline, uno dei più completi portali internet sul vino e dal 1988 al 2007 ha degustato oltre 120.000 vini.
Destinatari Il Master si rivolge sia a giovani con uno spiccato interesse per il settore del vino, che desiderano intraprendere la propria carriera allinterno di cantine, aziende vitivinicole, commerciali e di import ed export del settore vitivinicolo, sia agli operatori del comparto vinicolo che vogliono rafforzare e aggiornare la loro preparazione.
Moduli di studio: – Area Prodotto – Area Mercato – Area Management – Area Marketing – Area Comunicazione
Sviluppo delle competenze
Alcuni momenti del percorso formativo sono dedicati ai temi dello sviluppo delle capacità: – Comunicazione interpersonale – Tecniche di negoziazione commerciale – Team building e team working
Sperimentare il vino
Oltre alle lezioni in aula, i partecipanti avranno modo di vivere i luoghi dove il vino nasce, dove viene degustato e dove si realizzan
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Struttura del master
Il Master Management, marketing e comunicazione del vino, che nasce dalla collaborazione tra la Scuola di Formazione IPSOA e Lm di Luca Maroni punto di riferimento autorevole per il grande pubblico di produttori ed appassionati del vino, è la chiave d’accesso al mondo enologico.
