( nella foto il patron Roberto Tassi mentre mostra una delle specialit del suo locale: la salama da sugo, che solitamente viene servita con pur di patate )
QUALE CUCINA ?
Nuovo articolo all’apposita sezione articoli, su Cucina tradizionale o Nouvelle Cousine ?
Segnalazione di un ristorante con cucina tradizionale.
Buona lettura
Roberto Gatti
06 Novembre 2007
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
