Non solo vino. Grappe, olio nuovo e arte arricchiranno il gi ghiotto men che il Florence Wine Eventriserver ai suoi visitatori il prossimo weekend di novembre. Giunto alla sua quarta edizione, infatti, levento, dedicato alla promozione e degustazione del migliore vino del nostro territorio, si svolger, questanno, nella prestigiosa cornice del Cortile dellAmmannati di Palazzo Pitti e sar organizzato da Oltrarno Promuove e Promowine, con la direzione generale di Riccardo Chiarini e il coordinamento organizzativo di Claudia Tartani, in occasione di FLORENS 2010 e della Biennale Enogastronomica e con il contributo della Camera di Commercio di Firenze, la Soprintendenza per il Patrimonio Storico, Artistico ed Entroantropologico e per il Polo Museale della citt di Firenze, la Soprintendenza per i Beni Architettonici e per il Paesaggio, Confesercenti, Confartigianato Firenze, CNA Firenze e Confcommercio.
Da domani, 19 novembre fino a domenica 21, sotto il loggiato del gioiello cinquecentesco (al coperto, anche in caso di maltempo) – considerato il capolavoro dellarchitetto Bartolomeo Ammannati, dove i Medici festeggiarono il matrimonio di Ferdinando I e Cristina di Lorena – si potranno contemporaneamente ammirare le meraviglie di questa cornice unica al mondo, degustare una selezione dei migliori vini italiani, assaggiare lolio appena franto e provare grappe mai sentite prima.
Il Florence Wine Event, voluto anche per promuovere lOltrarno fiorentino che da sempre lo ospita, vedr la partecipazione di ben 130 aziende vinicole di cui un gran numero rappresenter larea fiorentina e alcune saranno biologiche e biodinamiche: si potranno cos assaggiare, fra le 250 tipologie di vino diverse, non solo i migliori vini toscani come Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano, Vernaccia di San Gimignano, Morellino di Scansano, tantissimi Chianti sia Classico che dei Colli Fiorentini e Supertuscan, ma anche conoscere nuove piccole aziende, con vini prelibati, e avvicinarsi al vino naturale, che lanno scorso ha riscosso un incredibile successo.
Sar inoltre presente lassociazione Renaissance du terroir, che raccoglie numerosi Vignerons italiani che coltivano con metodo biodinamico.
Ci saranno anche numerose tenute del Nord-est italiano, Friuli e Veneto, che presenteranno molti vini bianchi, spumanti e altri prodotti enologici tipici.
Inoltre sommelier specializzati dellAnag Firenze (associazione nazionale assaggiatori grappe) saranno presenti con un Banco di Assaggio delle grappe degli espositori, spiegando i distillati che la qualit delle vinacce toscane esprime al meglio.
Per partecipare alle degustazioni sar sufficiente il Kit degustazione a 10 allingresso di Palazzo Pitti che comprende il bicchiere, la tracollina, il catalogo e la drink card con 12 assaggi.
Numerosi saranno gli ExtraEvent, localizzati nella area dellOltrarno Fiorentino, ai piedi di Palazzo Pitti. Eventi caratterizzati dallunione del vino e del cibo in cui i ristoratori della zona come Il Magazzino, La Casalinga, Olio e Convivium e Caff Pitti, proporranno men particolari con abbinati i vini presenti alla manifestazione.
Tra gli eventi collaterali quelli di sabato 20: al teatro di Bacco Palazzo Pitti ore 14,30 e 16,30, lEducational di bon ton a cura di Antonella d’Isanto dei I Balzini e Richard Ginori “L’arte della tavola” (ingresso gratuito su prenotazione alla e-mail antonella@ibalzini.it) e, a seguire, il match di improvvisazione degustativa con i notissimi sommelier Leonardo Romanelli e Andrea Gori.
Da segnalare liniziativa in collaborazione con la F.I.S.A.R., la Federazione Italiana Sommelier, Ristoratori e Albergatori: nei tre giorni della manifestazione la Federazione sar presente con un desk information per dare consigli ai visitatori sui vini e gli accostamenti giusti. Sar anche possibile prenotare gratuitamente un tour guidato (a numero chiuso, per gruppi di 10 persone alla volta, consigliata la prenotazione alla e-mail info@florencewinevent.com) fra le aziende presenti allevento.
Il calendario completo delle iniziative si pu vedere sul sito:
http://www.florencewinevent.com
Il Florence Wine Event avr i seguenti orari:
venerd 19 novembre ore 16- 21
sabato 20 ore 11- 21
domenica 21 ore 11- 20
( Fonte Nove.Firenze )
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
