Mercoledì 19 dicembre, ad ore 9.00, presso il PalaRotari di Mezzocorona, seminario sullevoluzione tecnico-economica dellapplicazione del metodo della confusione sessuale nella viticoltura trentina
TRENTINO VITICOLO, IL 90 PER CENTO SI DIFENDE CON LE TRAPPOLE SESSUALI PER EVITARE GLI INSETTICIDI
Il Trentino è la zona viticola italiana dove è maggiore il ricorso a questa tecnica rispettosa dellambiente, della salute degli operatori e dei consumatori
In Trentino sono circa novemila gli ettari di vigneto difesi con il metodo della confusione sessuale, vale a dire il 90% della superficie totale. In nessunaltra zona viticola dItalia si fa un uso così massiccio di questa tecnica di difesa rispettosa dellambiente, della salute degli operatori e dei consumatori, in quanto alternativa ai comuni insetticidi di sintesi e come tale ammessa anche in agricoltura biologica.
Le prime esperienze di confusione sessuale contro le tignole della vite in Trentino risalgono al 1991 e hanno inizialmente interessato 14 ettari di vite a Mezzocorona. Da allora grazie al costante supporto tecnico dellIstituto Agrario di San Michele la superficie si è progressivamente espansa, fino a raggiungere da qualche anno la quasi totalità dellintero vigneto trentino.
Per parlare di questo importante argomento e confrontarsi con ricercatori e tecnici che si occupano di questa tecnica, lIstituto Agrario di San Michele in collaborazione con Mezzacorona sca ha organizzato per mercoledì 19 dicembre, ad ore 9.00, presso il PalaRotari di Mezzocorona, un incontro tecnico di aggiornamento rivolto a tecnici e viticoltori.
La confusione sessuale è una tecnica di controllo di alcuni insetti mediante la distribuzione di sostanze odorose (feromoni) che confondono il maschio e gli impediscono di individuare la femmina per laccoppiamento. Le sostanze emesse da appositi diffusori sono infatti simili a quelle secrete naturalmente dalle femmine per attirare i maschi e consentire la riproduzione. In pratica si tratta di una tecnica di difesa alternativa ai comuni insetticidi di sintesi e come tale ammessa anche in agricoltura biologica.
PROGRAMMA:
Ore 9.00: Apertura dei lavori.
Ore 9.15: Evoluzione tecnico-economica dellapplicazione del metodo della confusione sessuale nella viticoltura trentina. Relatore: Enzo Mescalchin Responsabile Ufficio Viticoltura del Centro per lAssistenza Tecnica Iasma
Ore 9.45: Tignole e metodo della confusione sessuale: esperienze in Germania
Relatore: dott.ssa Wegner-Kiss Gertrud Staatliches Weinbauinstitut Freiburg (D).
Ore 10.45: pausa
Ore 11.00: Applicazione del metodo della confusione sessuale e dinamica di popolazione delle due specie di tignola nella Piana Rotaliana (TN)
Relatori: Mauro Varner (Mezzacorona Sca) e Luisa Mattedi (Centro Sperimentale – Dipartimento protezione delle piante – Iasma)
Ore 11.30: Possibilità di applicazione del metodo della confusione sessuale in realtà di piccole dimensioni: lesperienza della Cantina Toblino
Relatore: Marino Gobber (Ufficio Viticoltura del Centro per lAssistenza Tecnica Iasma) e Luisa Mattedi (Centro Sperimentale – Dipartimento protezione delle piante Iasma
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
