domenica, 25 Settembre
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Tag: buiatti

SAUVIGNON 2013 BUIATTI : L’ARCHETIPO DELLA TIPOLOGIA

Non è certamente da oggi che ho “ scoperto “ i magnifici vini dell'azienda Buiatti, ne ho scritto nel corso degli ultimi 15 anni...

Salto di qualità possibile allungando la vita dei bianchi

A Corno di Rosazzo il Consorzio agrario Fvg riunisce 150 viticoltori per un incontro formativo. La sfida: vini in grado di invecchiare anche 10-15...

Un fuoriclasse assoluto, un Top Wine, il Sauvignon 2008 di Buiatti

Raramente capita , per non dire quasi mai, di trovare un vino bianco ad 11 anni dalla vendemmia senza alcun cenno di ossidazione o...

Una azienda vitivinicola “ tra “ le migliori del Friuli Venezia Giulia

Non mi esprimo mai in termini assoluti su una azienda o su un vino, infatti nella mia lunga militanza enologica come degustatore in concorsi...

Il Sauvignon 2008 di Buiatti che sfida il tempo

Premetto che raramente capita, anche a chi degusta per mestiere tanti vini in un anno, di trovare vini bianchi perfettamente conservati ed a questi...

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