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Ancora a proposito dell’aggiunta di Mcr al vino : Librandi chiarisce ” non si...
Sono di alcuni giorni addietro, i vari articoli contenenti pareri non sempre concordi sull'uso del mosto concentrato rettificato ( Mcr ) in enologia !
Ricordo...
Vino: se in Calabria l’unione fa la forza
Le vigne qui ce le hanno portate i greci e la coltura della vite affonda nella notte dei tempi.
( nella foto Nicodemo Librandi...
Vino: EuVite svela vitigni autoctoni Calabria e aggregazione
Progetto da 547mila euro, spumanti calabresi arrivano a tavola
CIRO' MARINA (CROTONE) - La Calabria punta sui vini da vitigni autoctoni e sull'aggregazione per disegnarsi...
