Tag: salute
Negli ultimi dieci anni le produzioni di vini biologici in Italia sono cresciute del...
Negli ultimi dieci anni, le produzioni di vini biologici in Italia sono cresciute del 110%, e il trend non sembra registrare battute d’arresto
Un italiano...
Alcol, più di un milione i giovani a rischio. Allarme anche per le anziane
Sono circa 1.370.000 i ragazzi e le ragazze 11-25enni con consumi a rischio, di cui 620 mila adolescenti. A scattare la fotografia è l’Istituto...
Dissapore, vino, tè e declino cognitivo
Riporto l'articolo in calce, tratto dal sito Butac.it, in quanto lo trovo di estremo interesse ed attualità.
Pur essendo un appassionato del mondo vino, non...
LA PASTA ALIMENTARE E LA DANNOSITA’ DEI BREVI TEMPI DI ESSICAZIONE
Ripropongo un video , dove viene spiegato cosa comporta essicare la pasta alimentare ad alte temperature, per ridurre i tempi di lavorazione.
Il colore più...
Alcol: non è vero che un bicchiere di vino “fa buon sangue”
I nostri nonni si sbagliavano: neanche in piccole quantità l'alcol è protettivo per il cuore. Il suo consumo è anzi un fattore di rischio.
A...
Miti da sfatare: l’alcol fa male?
Vinum bonum laetificat cor hominis, buon vino fa buon sangue recitava un detto popolare latino. Da sempre attribuiamo al vino – più in generale all’alcol –...
Il fondo del bicchiere: fino a 9 pesticidi in un calice di Chianti
È senza dubbio il vino rosso italiano più famoso nel mondo. Il Chianti può vantare infatti numeri da capogiro: esportato in 130 paesi, oltre un...
Pesticidi nel vino: svela la verità sul Bordeaux e finisce in tribunale, la storia...
Quella di Valérie Murat, finita in tribunale per aver denunciato la presenza di pesticidi nel pregiato vino Bordeaux, è una storia di coraggio e di...
BEVANDE ALCOLICHE: SÌ A EDUCAZIONE E INFORMAZIONE DEL CONSUMATORE, NO A PROIBIZIONISMO E DISCRIMINAZIONE.
LA RISPOSTA FEDERVINI AL DOCUMENTO DELLA COMMISSIONE EUROPEA SULLA LOTTA CONTRO IL CANCRO.
Roma 3 febbraio 2021 - Federvini giudica positivamente la Comunicazione della Commissione Europea...
Un bicchiere di vino al giorno? Le conseguenze dell’alcol sulla salute
Diversi studi hanno indicato che un bicchiere di vino rosso al giorno non solo non nuoce alla salute, ma aiuta anche a preservarla. Ora...
NON SEMPRE UN BICCHIERE DI VINO AL GIORNO PUO’ FAR BENE
Gli esperti smascherano la bugia sul vino a cui tutti credono
Quando si parla di alcol è difficile separare le bufale dalla verità. Soprattutto se...
Cereali, approvato emendamento per garantire tracciabilità della filiera, come per vino e olio
Dalla Commissione Bilancio della Camera, arriva un’importante novità per la filiera cerealicola. Anche per farine e altri cereali, come per olio e vino, infatti verrà attivato...
