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Tag: salute

Digestione, idratazione e sicurezza alimentare: come l’alta temperatura cambia le regole in cucina e...

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A cura di Matteo Masciari, Direttore Responsabile HACCP di Villa Grandinetti Con l’arrivo delle alte temperature estive, le nostre abitudini quotidiane cambiano inevitabilmente: aumentano i...

Un Intestino Felice con il Kefir: Il segreto semplice per sentirsi più leggeri e...

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Cos'è davvero la flora batterica intestinale, perché è così importante per la nostra salute e come un semplice bicchiere di kefir può fare la...

Vino e salute, Sartor: la battaglia non è finita

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Il rapporto tra vino, salute e politiche pubbliche resta uno dei nodi più delicati per il futuro del settore. Le aperture registrate nelle istituzioni...

No a vino e carne rossa, il doppio divieto di Garattini a tavola

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"Le proteine animali si possono ottenere in tanti altri modi, ad esempio con uova e pesce: non serve assumere carne rossa"         No al vino e...

Marche leader del vino biologico: certificato quasi il 40% dei vigneti

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Il Distretto Biologico Marche ha presentato a Verona un modello di sostenibilità diffusa e competitiva. Circa 7mila ettari vitati e una crescita costante degli...

“Non presentatevi con il vino se siete invitati a cena, meglio un mazzo di...

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A 97 anni, il fondatore dell'Istituto Mario Negri presenta il suo nuovo libro e traccia un bilancio spietato ma costruttivo: dalle liste d'attesa causate...

Effetti dell’alcol sulla salute: dipende da cosa si beve e quanto. L’oncologa: «Per i...

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Un'ampia ricerca indica che un consumo basso-moderato di vino è meno pericoloso rispetto a superalcolici e birra. Alcolici collegati a 7 tipi di cancro       Bere...

Vino tra piacere e rischi, l’immunologo: “Serve disciplina, massimo 1-2 bicchieri al giorno”

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Minelli: "I rischi di tossicità ci sono e possono superare i possibili vantaggi se non si aderisce rigorosamente alle regole della moderazione"       In tanti stanno...

L’eredità invisibile dei pesticidi: il Tfa è presente nell’acqua in bottiglia e anche nel...

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Un nuovo position paper di Pan Europe denuncia la diffusione capillare dell’acido trifluoroacetico (Tfa), un prodotto di degradazione dei pesticidi Pfas che contamina in...

30 giorni senza bere vino: cosa succede al corpo e alla mente?

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Non c'è bisogno di aspettare il Dry January: l'esperta nutrizionista spiega quali sono le conseguenze sul nostro organismo a stare 30 giorni senza bere...

AAA cercasi 10mila volontari per bere vino ogni giorno per 4 anni

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Per capire se fa bene alla salute     Un bicchiere di vino al giorno fa davvero bene? Per capirlo in Spagna si cercano 10.000 volontari la...

Vino sì o no, digiuno intermittente e altri rimedi miracolosi: basta con l’ansia di...

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Negli ultimi giorni si sono verificate dispute fra un medico famoso il dottor Bassetti e una biologa la dottoressa Viola riguardo alla salubrità nel bere...

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