mercoledì, 21 Febbraio
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Cheval des Andes, l’assemblaggio perfetto

Per una degustazione speciale di Cheval des Andes l’atmosfera è quella giusta, ovvero il ristorante Uliveto del Rome Cavalieri Waldorf Astoria.   Metà giugno, clima caldo....

Banane e uva, ad appena 10 gradi di distanza dall’ Equatore, la terra...

Qualche metro dopo l'ultimo capillare d'acqua, il deserto tornava ad avere la meglio tanto da sembrare impossibile poter trovare vita in quelle condizioni.     Avevo appena...

Continua il viaggio del vino in Sud America : da Mendoza fino in Patagonia

State per partire per l’Argentina e volete abbinare al vostro viaggio alcune visite nelle migliori regioni vinicole della nazione?     Vi riporto alcuni suggerimenti tratti dal...

In Bolivia si produce vino tra i 1600 ed i 2000 metri slm

Non lo sa nessuno, nemmeno i grandi intenditori, nemmeno nelle enoteche dei confinanti argentini che in Bolivia si produce vino. Quando gliel’ho detto, tra...

Divino Andino, viaggi ed assaggi all’ombra della cordigliera delle Ande

Volentieri ospito, a puntate , il report di questo wine lover romagnolo, ingegnere prestato al mondo del vino, che per passione si è spinto...

Perù, viaggio sulla strada del Pisco

Tra vigneti e paesaggi mozzafiato, alla scoperta del liquore nazionale   Intenso, aromatico, trasparente: Pisco, il celebre distillato peruviano di mosto d’uva, è il liquore del...

La realtà vinicola in Sud America grazie agli emigrati piemontesi

Oggi all’università incontro con una studiosa argentina. Un documentario del 1925 ( Julieta Gargiulo )   Numerosi piemontesi tra fine ’800 e inizi ’900 lasciarono la loro terra...

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