Soave, 8 maggio 2008
Monteforte dAlpone Verona
10 e 11 maggio 2008
Tutti i colori del Bianco: la via pi Soave ai bianchi longevi
Curiosit e rare perle enologiche attendo appassionati e esperti al forum nazionale di Monteforte dAlpone dedicato al vino bianco longevo
Comunicato Stampa n26 /2008 del Consorzio per la tutela vini Soave e Recioto di Soave
Sabato 10 e domenica 11 maggio torna la manifestazione Tutti i colori del Bianco e parlano i numeri. E infatti unedizione rafforzata per presenze e qualit quella del 2008 che allinterno del Chiostro del Palazzo Vescovile di Monteforte dAlpone si presenter al pubblico e agli operatori di settore come un vero e proprio forum del vino bianco italiano. Ci saranno 160 aziende provenienti da tutte le regioni italiane; saranno a disposizione del pubblico 175 etichette per una degustazione in verticale di 350 vini. Tra questi spiccheranno 52 Soave, seguiti a ruota dalle denominazioni pi significative di tutta Italia.
Tra le curiosit si segnalano dalla Liguria un Pigato e un Vermentino di dieci anni, a sfatare lidea della loro caducit nel tempo. Saranno messi in assaggio il Viognier, presente in pi regioni e il Roussanne-Marsanne quale novit per lItalia. E poi non mancheranno di stupire per la loro straordinaria evoluzione nel tempo vini derivati da Garganega, Erbaluce, Verdicchio, Vernaccia di San Gimignano, Trebbiano e Pecorino. Fra le annate pi mature in degustazione ricordiamo poi i vini veneto-giuliani anni Ottanta di Gaspare Buscemi, ma anche tanti ultradecennali come il Verdicchio Colonnara (94), il toscano Colognole dello stesso anno, o labruzzese Trebbiano Valentini 1998. Dal Piemonte si dar spazio invece al Timorasso ed in particolare due aziende confronteranno le loro produzioni nate da un medesimo cru. A Tutti i Colori del Bianco debutter poi Valle del Riesling, la neonata associazione dellOltrep Pavese 1600 ettari di Riesling – che si propone il rilancio di questo vino. Dal Lazio infine un Frascati del 2001, mentre in tema di bollicine tra le aziende presenti due metteranno in degustazione un millesimato classe 1996.
Soave resta sempre e comunque il padrone di casa. E infatti prevista una degustazione ad hoc per la stampa dal titolo Un Soave 4×4: un vino a trazione integrale, durante la quale quattro produttori di Soave presenteranno i loro vini in una verticale in cui sar possibile cogliere le sfumature e levoluzione che questo vitigno autoctono matura nel corso degli anni, in una sorta di viaggio attraverso il tempo e lo spazio. Ci saranno inoltre altri 26 produttori di Soave che faranno degustare al pubblico i loro vini, gi stappati a Vinitaly, ma sicuramente pi maturi e completi a maggio.
Si segnala lappuntamento con le grandi firme del Club dei Bianchi dAutore la mattina del sabato alle 10.30. In questa occasione, sul tema Grandi Bianchi: il fattore Cru Le vigne storiche e il gusto del mercato si confronteranno tra gli altri Arturo Stocchetti, presidente del Consorzio Soave, Alberto Coffele (Coffele), Pia Berlucchi (F.lli Berlucchi), Alessandro Dettori (Cantine Dettori), Girolamo Dorigo, Barbara Giannotti (Fazi Battaglia), Mauro Lunelli (Ferrari), Casimiro Maule (Nino Negri), Sergio Mottura, Fausto Peratoner (La Vis/Valle di Cembra), Santi Planeta, Carlo Schiopetto, Harald Schraffl (Nals Margreid), Hans Terzer (S. Michele Appiano), Raffaele Troisi (Vadiaperti), Fausto de Andreis (Le Rocche del Gatto).
Tra gli eventi delledizione 2008 va infine segnalato il premio Vigneto dOro 2008 300 barbatelle offerte dai Vivai Cooperativi Rauscedo – che andr al quel produttore di Soave che avr saputo meglio conciliare viticoltura e paesaggio.
Ufficio Stampa Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto di Soave:
Lucia Vesentini
328.4961031 045.7681578 – press@ilsoave.com
Sito internet: www.ilsoave.com
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
