“Ma quanto bello andare in giro per i colli goriziani se hai una Vespa Special che ti toglie i problemi… “Vi ricordate la canzone dei Lunapop cantata da Cesare Cremonini? Lui raccontava di giri in scooter sui colli bolognesi io invece dedicher questo post ai colli intorno a Gorizia,il Collio, terra di vini bianchi d’eccellenza, i migliori d’Italia… In fondo al post trovate il video di quella simpatica canzone che fu la colonna sonora dell’ estate 1999……
” Il Collio in vespa” una splendida iniziativa che viene offerta ai turisti che vengono a visitare queste zone. Si pu affittare una bella Vespa gialla da uno dei numerosi noleggiatori aderenti all’iniziativa e girovagare nella zona muniti di una interessante cartina dove sono segnati itinerari panoramici, vignaioli , ristoranti e numerosi castelli. I dolci saliscendi fra le colline e i filari di uva faranno da cornice a questa piacevole e originale escursione. fatta in salla alla Vespa gialla !
In relax assoluto, complice anche una giornata appena un p pi fresca, abbiamo girovagato per ore…
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Volevo visitare un’azienda vinicola molto conosciuta dagli estimatori del buon vino , Venica & Venica a Dolegna del Collio
girovagato per ore…
La proprietaria ci ha portato a vedere tutte la varie fasi che intercorrono fra la raccolta e l’imbottigliamento, stato molto interessante ascoltarla e ho potuto fare diverse foto
le botti in legno…
quelle in acciao…
le piccole barrique
Venica produce un vino di alta qualit, sul muro del negozio sono affissi i numerosi meritatissimi riconoscimenti
L’Azienda Venica offre anche ospitalit ad altissimo livello, ecco qualche foto degli interni e degli esterni
Quando l’appetito bussa bisogna aprire e allora ci siamo diretti verso un punto di ritrovo per viaggiatori-gourmet chiamato ” Terra & Vini ” della famiglia Felluga a Brazzano di Cormns..I vini di Felluga sono riconoscibili dalla famosa etichetta con la riproduzione di un’antica carta geografica della zona
In questa deliziosa “Osteria” abbiamo mangiato….
Riconsegnata la Vespa non ci resta che far ritorno a casa ma lungo la strada ci fermiamo in un’altra cantina stavolta sul carso triestino ,anche qui prodotti di eccellenza,siamo nella frazione San Pelagio di Prepotto da Kante, nel regno della Vtovska ( con l’accento sulla i ), il vino bianco pi rappresentativo del Carso. La cantina scavata nella roccia,si scende una scala e la temperatura scende parecchio, siamo 15 metri sottoterra…
Gentilissima la proprietaria , ci ha fatto assaggiare i loro prodotti accompagnandoli con qualche stuzzichino…
L’azienda Kante ha ideato una nuova bottiglia di vetro da 0,5 L. e da 1 L. questa bottiglia, con un collo pi stretto, richiede tappi di sughero pi piccoli che permettono una permeabilit ottimale all’aria per migliorare l’invecchiamento e la durata del vino
A volte non occorre allontanarsi troppo da casa per fare delle escursioni piacevoli, vero?
( Fonte lavogliamattablogspot ))
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
