Archivi Mensili: Aprile 2008
LO STATO DI SALUTE DEI VINI NATURALI
Anche se con un p di dispiacere, sono stato lontano dal fragore del Vinitaly, dopo 20 lunghi anni di partecipazione continuativa, per tutta una...
VINI/ ENOLOGO GRAI: I PANNI SPORCHI NON SI LAVANO IN PUBBLICO
Nel resto del mondo frode non sarebbe stata reclamizzata come qui
Verona, 4 apr. - C'erano tanti modi per affrontare il problema delle frodi nel...
IL PRIMO SITO WEB IN ITALIA SULLE DENOMINAZIONI COMUNALI
WWW.INFODECO.IT
E on-line il primo sito web dedicato interamente al
mondo delle Denominazioni Comunali.
All indirizzo www.infodeco.it si apre un nuovo spazio multimediale che racconta quotidianamente lItalia...
GUIDA AGLI EVENTI DI TUTTA LA PROVINCIA DI FERRARA
EVENTI 2008
GUIDA AGLI EVENTI DI TUTTA LA PROVINCIA DI FERRARA
Il 10 aprile verr presentata alla stampa la Guida degli eventi della provincia pi...
Frode del Brunello, sotto inchiesta anche Villa Banfi
Le spiegazioni di Viglierco
L'inchiesta sul Brunello di Montalcino va avanti. Dopo lo stop cautelativo alle bottiglie dell'annata 2003 di Antinori, Frescobaldi e Argiano,...
A CHI GIOVA ??
Leggo questo articolo pubblicato sull Espresso, che vi riporto integralmente, e devo dirvi che sono rimasto sconcertato, allibito, addolorato, e mi chiedo : ma...
LIBERI DAI VELENI
Se si vogliono salvare le api, l'ambiente e il consumatore dal bombardamento degli agrochimici riversati dappertutto e dai tossici che finiscono negli alimenti...
NEWS : UN GRANDE AMARONE
Online alla apposita sezione articoli, la recensione di una azienda del lago di Garda, zona Bardolino, che con il suo Amarone Vigne Alte ha...
A TAVOLA CON L’ARANCIA “ROSARIA” IN EMILIA ROMAGNA
Parte da Lentini (SR) una nuova originale promozione dell'Arancia Rossa di Sicilia.
L'occasione viene offerta da una serie di cene organizzate da Slow Food...
al Vinitaly degustazione verticale del vino Torre Colombera
Cantina Principi di Porcia: al Vinitaly degustazione verticale del vino Torre Colombera
DI VIN SALIR, DI VIN DISCENDER NEL VALORE DELLA TRADIZIONE
Dallappassimento di uve...
UN GRANDE AMARONE
UN GRANDE AMARONE
Durante una serata di degustazione, unitamente al mio Panel d assaggio, composto da colleghi sommelier, appassionati, cultori e semplici consumatori,...
PESTICIDI E MALATTIE O BIOLOGICO E VITA SANA?
Una scelta obbligata avvalorata anche da nuove ricerche. La correlazione tra esposizione a pesticidi e danni genetici, e l'incredibile - 97% di pesticidi liberati...