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Home 2013 Agosto

Archivi Mensili: Agosto 2013

Pizza e vino, sfatiamo il mito Pizza e birra ??

Molti anni orsono, durante un pranzo con un amico produttore di vini, zona Colli Bolognesi, insieme ad un buongustaio ( anche " buona forchetta...

Tutti pazzi in città – Le Grandi Trattorie Italiane in Piazza

Faenza ospiterà a breve Tutti pazzi in città – Le Grandi Trattorie Italiane in Piazza una festa popolare che animerà il centro nelle serate...

EXPO 2015 – CREATO UN PORTALE PER LA VALORIZZAZIONE DEL TERRITORIO

Itinerari del gusto, una mappa online per scoprire vini e prodotti della Lombardia     Oltre 2000 i siti d'interesse censiti. L'obiettivo: far conoscere ai visitatori la ricchezza...

OYELL, la saggia Signora delle dolomiti

Questa di oggi non è una azienda privata, ma bensi' un centro di sperimentazione vitivinicolo per l' Alto Adige e non solo.       Ricordo che in...

Note di degustazione vini italiani

  Alcune note di degustazione redatte dalla Guida francese Gilbert & Gaillard.   Buona lettura   RG     Montemercurio Az. Agr.di Paola Luciani 2007 Note 87/100 Messaggero 2007 Vino Nobile de Montepulciano D.O.C.G Colore rubino...

Bollicine Metodo Italiano: dopo 80 anni, finalmente una scheda nuova di valutazione

La scheda ufficiale è ok per ini spumanti metodo champenoise, metodo cava, metodo tradizionale o classico ma non per lo charmat     Purtroppo la scheda di...

Allarme pesca nell’ alto Adriatico

In questo video, i pescatori di Cesenatico, lanciano l'allarme sullo stato di criticità della pesca. Un video che dovrebbe farci riflettere seriamente e "...

Il bocconiano che batte la crisi vendendo «on line» ai cinesi

Ha trasformato i cinesi in un affare. Alessandro Zhou, 25 anni, dopo la laurea all'università Bocconi ha aperto il sito «vendereaicinesi.it».   Il primo in...

Si chiama John Brunton e racconta agli inglesi la strada del Cannonau

Giornalista e fotografo, ha scelto la Sardegna interna come quarta e ultima tappa di un viaggio tra i grandi vini italiani.     NUORO. «La Sardegna è...

Bolle di verdicchio: sottovalutate?

Domanda retorica e risposta tranchant: assolutamente sì.     Almeno per chi, come il sottoscritto, crede che il verdicchio sia uno dei tre bianchi italiani migliori...

Briatore infuriato su Twitter: Rapinare i turisti danneggia tutto il territorio

OLBIA - Che la Costa Smeralda sia una delle mete turistiche più care d'Italia, lo sapevamo tutti. Ma quando per un semplice aperitivo in...

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