L’ICE presenta la ricetta dell’eccellenza del vino italiano agli operatori internazionali presenti a Bordeaux dal 17 al 20 Giugno. Accanto alle 75 aziende espositrici nella collettiva organizzata dall’Istituto, la presenza italiana sar integrata da un fitto programma di seminari, incontri e degustazioni della produzione vinicola italiana.
Sedici gli incontri scanditi nei quattro giorni della fiera secondo un sapiente uso dei fattori naturali e dall’ irripetibile presenza di testimoni che andranno a comporre uno dei momenti pi significativi della presenza italiana a Bordeaux per il 2007.
Gli ingredienti della ricetta dell’ Eccellenza sono i Vitigni Tipici Italiani che s’inseriscono nei Territori, creando Paesaggi. Quarto fattore l’ elemento umano che attraverso il sapere sedimentato nel corso del tempo riesce, in un’ alchimia irripetibile, a produrre vini unici.
Ezio Rivella, Marco Caprai, Casanova di Neri, Maurizio Zanella testimoni dei rispettivi territori e comunicatori del vino italiano nel contesto internazionale. Quattro storie, quattro leggende italiane di successo nella scena internazionale.
Il Professor Attilio Scienza sar, invece, il nostromo che ripercorrer le antiche rotte delle navi che solcavano il Mediterraneo a colpi di remo, lasciando in ogni isola parte del prezioso carico ed aprendo la strada alla diffusione del vino nel Mare Nostrum.
Una lunga degustazione dell’ Eccellenza italiana realizzata grazie alla collaborazione di Unavini, di Enoteca Italiana di Siena, del Cervim, dei Consorzi del Prosecco, della Valpolicella, del Brunello di Montalcino, di Toscana Promozione, della Regione Abruzzo, dell’Associazione Enologi Italiani, uno sforzo corale per dare la massima enfasi al vino italiano
La presenza italiana alla Vinexpo costituisce un momento per consolidare l’ immagine del vino italiano e momento di forte impatto commerciale globale per l’intero settore enologico che si conferma leader indiscusso e ambasciatore del modello alimentare italiano sulla scena internazionale.
L’impianto promozionale supportato dal sito : www.terroirsditalie.com
Per maggiori informazioni
ICE Roma
Area Agroalimentare
Linea Vini, Alcolici e bevande
e-mail: vini@ice.it
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
