COMUNICATO STAMPA
Ciock&Va!
Un Natale di Cioccolato a Varese
Varese si prepara ad accogliere il Natale in un modo goloso ed originale con Eurochocolate Christmas. Dal 13 al 16 Dicembre il centro della citt verr dolcemente invaso dal cioccolato ed al clima di festa che sempre si respira nel periodo pre-natalizio certamente si unir il buonumore che il cibo degli Dei porta con s.
Levento, organizzato da Eurochocolate in collaborazione con il Comune di Varese, gode del patrocinio di numerosi enti e associazioni locali, quali Regione Lombardia, Provincia di Varese, Camera di Commercio di Varese, Universit degli Studi dell Insubria, Associazione Panificatori Varese, Associazione Produttori Apistici Varese, Ascom, Cia, Cna, Coldiretti, Confartigianato, Confesercenti e Proloco.
Eurochocolate Christmas con il claim Ciock&Va ha, tra gli altri, limportante obiettivo di presentare Varese come una citt in grado di ospitare eventi di grande attrazione, che coinvolgono si il pubblico locale ma che hanno un forte richiamo anche dal punto di vista del turismo extraregionale.
Una dolce novit da non perdere, un evento goloso, colorato, che permetter ai visitatori di scaldarsi e cullarsi nelle dolci atmosfere natalizie, passeggiare nel suggestivo centro storico abbandonandosi ad uno shopping al gusto di cioccolato che diventa cos originale alternativa da far trovare sotto lalbero.
Eurochocolate Christmas contager lintera citt con una serie di eventi ed iniziative ispirate al tema del cioccolato che permetteranno sicuramente di apprezzare le numerose produzioni di cioccolato italiane ed internazionali.
Come ogni edizione della pi famosa festa del cioccolato, anche Eurochocolate Christmas avr un suo Special Event, che, questa volta, sar il Chococircus.
Nella centrale Piazza della Repubblica di Varese si aprir, dunque, il tendone del circo itinerante pi goloso del mondo, firmato Eurochocolate.
Il ChocoCircus non solo un momento ludico di intrattenimento per i pi piccoli e le loro famiglie, ma anche un laboratorio per insegnare e raccontare, divertendo, la storia del cioccolato e delle sue diverse applicazioni, grazie al simpatico cast formato da circensi e attori.
Il progetto ChocoCircus nasce dallidea di promuovere la cultura del cioccolato in modo nuovo e curioso e di stimolare nei consumatori la conoscenza e la difesa del cioccolato, valorizzando la tradizione italiana, portata avanti anche grazie alla fortunata esperienza di Eurochocolate.
Lobiettivo quello di legare il mondo del cioccolato a quello del Circo, con un format che, grazie alla presenza di personaggi curiosi e divertenti, coinvolge altre espressioni artistiche.
Una serie di attivit animano ininterrottamente il tendone del ChocoCircus, rendendolo assolutamente dinamico ed attivo per lintero periodo, dalla mattina, con il coinvolgimento delle scuole, fino alla sera.
Ancora una volta Eurochocolate con la partecipazione a Varese far sognare e divertire gli amanti del cioccolato che saranno dolcemente catturati dalle attrazioni pi che mai golose in attesa di un cioccolatoso Natale!
Cioccolato per tutti i gusti
Nel Chocolate Show, larea commerciale che verr spalmata principalmente in Piazza Montegrappa, nel cuore di Varese, si potranno trovare originali idee regalo per il Natale.
Ce ne saranno davvero per tutti i gusti!
ChocoLate: Ad Eurochocolate Christmas non poteva mancare l apprezzatissimo buosino, la bevanda a base di caff e cioccolato che deve il suo nome non solo al cognome del suo ideatore, Denis Buosi appunto, ma anche alle sue origini varesine o bosine, come si dice. In Piazza Beccaria, fino alle ore 22.00 gli amanti del dopocena potranno, dunque, scaldarsi a suon di cioccolata calda e dolce buosino.
Nel Chocomarket, lemporio esclusivamente dedicato alle produzioni artigianali di qualit, per esempio, i cultori del cioccolato, sempre alla ricerca del particolare, potranno trovare le principali firme della tradizione artigianale italiana e lombarda in particolare.
Per coloro che, invece, vogliono comprare prodotti buoni in tutti i sensi, ci sar lo spazio Equochocolate realizzato in collaborazione con Fairtrade TransFair Italia, il marchio di garanzia del commercio equo e solidale in Italia e dedicato esclusivamente al cioccolato prodotto secondo i principi che sono alla base di questo commercio.
Chi, infine, non vuole mai perdersi le ultime novit che il mercato propone non pu mancare la visita allo spazio Costruttori di Dolcezze, larea di promozione e vendita dei prodotti a firma Eurochocolate che portano innovazione nel modo di gustare il cioccolato. Accanto alla ormai famosa Cazzuola, verranno proposte la Chocopirin-A, la prima pastiglia al cioccolato fondente arricchita con Vitamina A e C, la Chocopower, la pila al cioccolato che ti ricarica di gusto ed energia, la tavoletta Hello e tutti gli altri prodotti della linea. Prodotti-simbolo di Eurochocolate Christmas saranno le golosit della linea Ciock&Va, la crema spalmabile alla nocciola da gustare con croccanti grissini inclusi nella confezione ed il liquore al cioccolato, ideali da gustare in movimento, mentre si passeggia, per una pausa di dolcezza o un rimedio contro il freddo delle giornate dicembrine. Uno dei prodotti Ciock& Va a scelta sar regalato a tutti coloro che acquisteranno la Chococard, la carta-vantaggi Eurochocolate che sbarca a Varese al costo promozionale di 3 euro.
Non poteva mancare neanche lappuntamento per gli amanti del classico. Hot Chocolate sar, infatti, il corner dedicato esclusivamente alla cioccolata in tazza, un vero e proprio paradiso dove lasciarsi inebriare dal profumo e dal sapore intenso di fumanti tazze di cioccolata calda.
Ciock E? Conoscere il Cioccolato
Il ricco programma di Eurochocolate Christmas prevede, ogni giorno, anche numerosi corsi e degustazioni per assaporare il cioccolato ed imparare a conoscerlo in compagnia di esperti.
Italia del Cioccolato: un viaggio alla scoperta delle specialit della produzione cioccolatiera nazionale selezionate dalla taster ufficiale di Eurochocolate, Monica Meschini che accompagner i visitatori attraverso degustazioni guidate, mirate a mettere a confronto le diverse variet ed esaltarne le molteplici caratteristiche.
ABC del Cioccolato: divertente laboratorio didattico dove i bambini delle scuole elementari cittadine imparano a conoscere il cioccolato e si possono trasformare in cioccolatieri in erba. LABC del Cioccolato si terr a Ville Ponti, da giovedi 13 a sabato 15 dicembre.
Corsi al cioccolato: per gli adulti pi golosi da non perdere gli appuntamenti giornalieri con i seminari di degustazione con esperti del settore che vedranno il Cibo degli Dei protagonista di abbinamenti sempre diversi e di preparazioni live dolci e salate. I corsi si terranno in Ville Ponti gioved 13 a sabato 15 dicembre.
Oggi Buosi, matrimoni golosi: Denis Buosi, uno dei pi noti e creativi cioccolatieri di Varese, terr, presso la sede varesina di Ascom, quattro incontri didattici per illustrare le caratteristiche di raffinati abbinamenti tra cioccolato, spezie e frutta secca. Ogni incontro, riservato a max 30 partecipanti, gratuito su prenotazione. Per chi, poi, fosse interessato ad approfondire la conoscenza della lavorazione del cioccolato, Buosi organizza visite guidate su prenotazione al suo laboratorio con dimostrazione live di produzione di cioccolato artigianale.
Menu Tutto Cacao: i ristoranti della citt per loccasione proporranno un menu dolce e salato a base di cacao e cioccolato da offrire ai visitatori che vogliano assaporare il piacere di piatti insoliti e gustosi.
Cioccolato Over 18: si tratta di un happening rigorosamente rivolto agli over 18 che prevede nei wine bar e nelle enoteche della citt abbinamenti di vini, cocktail e distillati con il cibo degli Dei, per scoprire con piacevoli degustazioni tutto il fascino del cioccolato.
Ciock&Va dar a tutti modo di conoscere il cioccolato sotto diversi aspetti, anche quello del benessere con la Chocofarm. Eurochocolate apre a Varese le porte de La dolce clinica della bellezza, un luogo tutto dedicato alla cura del corpo, con trattamenti di solo cioccolato e cacao. Le sale della Chocofarm, ricreando il fascino e lambientazione di una vera e propria Spa presenteranno un calendario coordinato di programmi di benessere oggi pi in voga.
C&C, Cultura e Cioccolato
Eurochocolate Christmas sar un evento che esplorer il cioccolato a trecentosessanta gradi, proponendolo oltre che per le sue peculiarit nel gusto, anche per laspetto relazionale ed emozionale che evoca. Nellarea culturale il cioccolato si presenta in una delle sue vesti pi belle, quella legata allarte e alla creativit che un prodotto cos trasversale e senza tempo riesce a scatenare.
Panini & Cioccolato: dalle collezioni che Giuseppe Panini e la sua azienda hanno donato al Comune di Modena provengono tutte le gustose figurine oggetto della mostra Panini & Cioccolato: una dolcissima esposizione, frutto dalla collaborazione tra Eurochocolate, il Comune di Modena ed il Museo della Figurina, che ha come protagonista il cacao ed il cioccolato nelle storiche figurine.
La mostra sar ospitata all’interno del meraviglioso Salone Estense del Comune di Varese.
Ricioc Design in Sicily: il cioccolato ed il design sono i protagonisti di uninsolita e curiosa esposizione di progetti ispirati alla famosa tavoletta di cioccolato modicano, prodotta seguendo le antiche ricette azteche. Quaranta studenti del Dipartimento di Design e del Corso di Dottorato in Disegno Industriale dellUniversit di Palermo hanno sperimentato nuovi modi e nuove forme per gustare ed esporre la tradizionale tavoletta modicana, dando vita ad una serie di prototipi gustosi ed innovativi che saranno ospitati all’interno della Sala Veratti nellomonima via.
Cioccolata con lAutore: ogni sera alle 18.00 il centrale Re Carlo Caf diventa la dolce vetrina per la presentazione di libri sul tema cioccolato e non solo, editi dalla Newton & Compton. In compagnia dellautore che ne racconta i retroscena e le curiosit il pubblico presente potr degustare dellottimo cioccolato.
I Villaggi del Cacao: la mostra del fotografo freelance Andrea De Martino fissa gli istanti di vita quotidiana nelle piantagioni, i volti dei contadini e delle loro famiglie, facendo scoprire la realt degli angoli pi remoti del mondo dove si coltiva il cacao. Alcune immagini della mostra sono state premiate nellambito degli Humanity Photo Awards ed esposte a Guanzhou (Cina), ad Aichi (Giappone) e selezionate dallUnesco per una grande mostra commemorativa dei 50 anni della Fondazione che si svolta a Parigi, dal titolo Memoires de lHumanit. La mostra aperta tutti i giorni a Villa Panza
In occasione di Eurochocolate Christmas gli esercizi aderenti allAssociazione Panificatori Varese si impegneranno in una produzione speciale di pane al cioccolato la cui vendita sar devoluta in beneficenza.
Eurochocolate World
Uno spazio per conoscere i paesi produttori di cacao, in un contesto mirato a celebrarne le tradizioni e la qualit del Cacao prodotto. La galleria di immagini in mostra, che raccontano il legame tra questi popoli e il cacao, porteranno allattenzione del pubblico tutto il processo di trasformazione del cacao in cioccolato e le relative problematiche connesse alla coltivazione e produzione.
A queste si aggiungeranno le lezioni dell Equoscuola, riservate ai bambini delle scuole elementari in cui verr affrontato il tema della produzione di cioccolato equo e solidale con una degustazione guidata di prodotti e la visita allinteressante sezione Eurochocolate World dedicata ai paesi produttori di cacao, per comprenderne lorigine e i processi di trasformazione.
Perugia, l 19.11.2007
Ufficio Stampa Eurochocolate
Viale Centova, 6 06128 Perugia
Tel. 075 5025882 Fax 075 5025889
Barbara Fabi 347/3856875 – Maria Luisa Lucchesi 328/0368578
www.eurochocolate.com; ufficiostampa@eurochocolate.com
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
