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Cipolle e Malvasia delle Lipari

E a fine mese a Sala Baganza (Pr)  disfida tra il più antico ceppo della Malvasia delle Lipari  e la Malvasia Doc dei Colli di Parma.


Identità Immutate® si appresta ad altri due appuntamenti nel mese di maggio, dopo il successo di Spino Fiorito che, dal 22 al 25 aprile, ha portato al castello Malaspina di Massa oltre 20.000 visitatori per degustare i prodotti tipici dei piccoli territori italiani associati al movimento, per seguire i divertenti workshop, come il “duello” tra vino e miele, risultati entrambi nettari della tavola a pari merito, e per conoscere ospiti famosi, tra cui il giornalista Lamberto Sposini, premiato con lo “Spino d’Oro” quale paladino del nostro patrimonio enogastronomico.

Cipolle d’Italia, il 13 e 14 maggio, riunirà a Bagnone (Massa-Carrara) i bulbi particolari di alcune regioni, come Umbria e Sicilia, per sancire un’alleanza che li possa salvare dall’oblio.
La manifestazione ha ottenuto il sostegno e la partecipazione di noti personaggi televisivi che nel convegno dedicato della domenica mattina daranno voce alle …cipolle e a tutte le loro potenzialità.

Coseta d’Or, il 27 e 28 maggio, è l’evento di Sala Baganza (Parma) in onore della Malvasia Doc dei Colli di Parma e della ciotola di legno in cui, in passato, i contadini bevevano il vino.
Quest’anno la festa si svolge sotto l’egida di Identità Immutate®, alla presenza di molti produttori del sodalizio, provenienti da Puglia, Sicilia, Toscana ed altre zone, che, dal pomeriggio del sabato, metteranno in esposizione, degustazione e vendita formaggi, salumi, pani, conserve, ma anche lavori artigianali ed artistici.

Alla domenica mattina, nella splendida Rocca Sanvitale, avverrà l’ “incontro epico” tra il più antico ceppo del vitigno, originario delle isole Eolie, e la dolce Malvasia locale.

Testimoni, relatori illustri. A corollario, la consegna del premio “coseta d’or”, consistente in una ciotola con fondo d¹oro e in una somma di denaro, a un celebre giornalista.

Purtroppo, per una manifestazione che entra nel gruppo, ne esce un’altra. Bancarel’Vino, mostra-concorso eno-letteraria, che da quattro anni veniva organizzata da Identità Immutate® e, ad agosto, attirava 22.000 spettatori a Mulazzo (Massa-Carrara), non fa più parte dell’associazione.
Per motivi d’ordine economico e soprattutto politico, l’evento torna a essere quello che era in precedenza, con forti rischi di non venir più realizzato.

( Fonte Greenplanet )

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Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:

» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );

>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino

>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest

>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge

ed ai maggiori concorsi italiani.