Lungi da qualsivoglia plebiscito marketing, non mi contraddirete se vi annuncio che il rosato ha il vento in poppa. Per lungo tempo limitatosi ad una immagine di bevanda estiva, di cartoline delle vacanze dagli accenti pittoreschi, il rosato gioca oramai nel cortile dei grandi! Tutte le critiche internazionali sono concordi per addirittura dire che fa funzione, in certe regioni, di gioiello delle espressioni gustative delle terre viticole.
Vittoria sulla qualit, vittoria sul riconoscimento; il rosato deve questo bel palmars all’ambizione e alla volont dei vignaioli-produttori di riuscire un vino dalle esigenze tecniche ed enologiche quanto mai complesse. Il Mondial du Ros esiste proprio per salutare questa formidabile ascensione. L’Unione degli Enologi francesi ha cos scelto, or sono 4 anni, di rendere ai vini rosati del mondo una particolarissima attenzione e ci in maniera scientifica. Questo concorso la sola degustazione professionale inquadrata dalle norme richieste dall’Organizzaione Internazionale della Vigna e del Vino ed riservata ai produttori di rosato di tutte le regioni viticole del Mondo.
Per la sua 7 edizione, questo nuovo magico istante si sforzer, ancora una volta, di mettere in evidenza le qualit intrinseche dei rosati e di metterne in valore il mosaico di colori e la ricchezza delle loro sfumature gustative. Forte del suo successo nel 2009 con circa 800 campioni (di cui 75 effervescenti) in provenienza da 21 paesi viticoli del mondo, Le Mondial du Ros ) ha affidato questo delicato compito ad una cinquantina di noti degustatori-esperti minuziosamente scelti, che rappresentano all’incirca 15 nazionalit.
Cos, se una medaglia su di una bottiglia oggi per il consumatore la certezza che un operatore professionale l’ha degustata, giudicata ed apprezzata, la cauzione morale che ci incombe attorno al nostro sigillo Mondial du Ros altrettanto grande.
Allora, onore al vino rosato! Come effervescente oppure come vino tranquillo, il rosato rester il vino conciliatore. Verr apprezzato per la sua prodezza enologica o perch richiama il piacer del vivere.
I PREMI
I migliori vini di ogni categoria e di ogni paese possono essere destinari di particolari premi. Queste distinzioni limitate al 30% secondo il regolamento O.I.V, saranno attribuite, in base al giudizio della giuria, ai vini che hanno raggiunto un elevato livello di apprezzamento, tale da meritare la distinzione.
Nessuna distinzione potr essere attribuita se per la categoria di riferimento saranno stati ammessi alla selezione meno di tre diversi campioni. I risultati saranno comunicati al momento della consegna dei premi. A ciascun premiato sar inviata comunicazione formale a mezzo.
LUnion des OEnologues de France rilascia ai Premiati un documento precisante il tipo di riconosciamento attribuito, lidentita del vino, il volume dichiarato oltre al nome e allindirizzo del detentore. Bollini e controetichette dei riconosciamenti attribuiti potranno essere applicati sulla bottiglia e saranno disponibili presso lUnion des OEnologues de France per i vini premiati in funzione del volume diachirato sulla scheda discrizione.
E vietata ogni altra menzione del premio ottenuto. LUnion des OEnologues de France si riserva il diritto esclusivo di controllare lutilizzo a titolo commerciale dei riconosciamenti attribuiti. E severamente vietato ogni uso e riproduzione del logo, del riconosciamento attribuito e del Premio non autorizzato. I risultati della presentazione dei vini saranno diffusi mediante catalogo ed utilizzo di altri media (televisione, radio, giornali specializzati, stampa gastronomica, ecc …)
http://www.mondial-du-rose.fr/it/index.php?langue=it
LE MEDAGLIE ITALIANE
Or | Astoria Lounge | | 2009 | Italie | | | de 8 15 | |
Or | Benazzoli Chiaretto spumante brut | DOC bardolino | 2009 | Italie | Vntie | | de 3 7 | |
Or | Bisol Brut desiderio Jeion | vino spumante | / | Italie | | | de 3 7 | |
Argent | Campagnola Roccolo del lago | DOC Chiaretto Bardolino | 2009 | Italie | Vntie | | de 3 7 | |
Argent | Cantina Aldeno Lagrein la corte | DOC trentino | 2009 | Italie | Trentin-Haut-Adige | | de 3 7 | |
Or | Cantina Castelnuovo del Garda | DOC Chiaretto Bardolino | 2008 | Italie | Vntie | | de 3 7 | |
Or | Chiaretto | DOC garda | 2009 | Italie | Lombardie | | de 3 7 | |
Or | Chiaretto Costaripa Rosamaria | DOC garda-classico | 2009 | Italie | Lombardie | | de 3 7 | |
Argent | Dezzani Nebbiolo 531 | vino spumante | / | Italie | | | de 16 22 | |
Argent | Marramiero Dama | DOC montepulciano-d’abruzzo | 2009 | Italie | Abruzzes | | de 3 7 | |
Argent | Mazzei Belguardo | IGT toscana | 2009 | Italie | Toscane | | de 8 15 | |
Argent | Redaelli de Zinis Chiaretto | DOC garda-classico | 2009 | Italie | Lombardie | | de 3 7 | |
Argent | Sartori Campo del Benaco | DOC Chiaretto Bardolino | / | Italie | Vntie | | de 3 7 | |
Argent | Sorrentino Vigna Lapillo | DOC lacryma-christi-del-vesuvio | 2009 | Italie | Campanie | | de 3 7 | |
Argent | Spinelli Cerasuolo | DOC montepulciano-d’abruzzo | 2009 | Italie | Abruzzes | | moins de 3 | |
Or | Tormaresca Calafuria | IGT salento | 2009 | Italie | Pouilles | | de 8 15 | |
Argent | Torrevento Primaronda | DOC castel-del-monte | 2009 | Italie | Pouilles | | de 3 7 | |
Argent | Zeni Vigne alte | DOC Chiaretto Bardolino | 2009 | Italie | Vntie | | de 3 7 |
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
