L’assemblea plenaria dei 3 consorzi di tutela del lambrusco, il vino italiano piu’ esportato, ha votato si alla fusione dei consorzi in un unico mega consorzio a far data dal 01 gennaio 2021.
Le 8 denominazioni : Modena e Reggio Emilia – Lambrusco di Modena Doc, Lambrusco di Sorbara Doc, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc, Lambrusco Salamino di S. Croce Doc, Reggiano Doc, Colli di Scandiano e di Canossa Doc, Reno Doc e Bianco di Castelfranco Emilia Igt, saranno rappresentate da questo unico e nuovo consorzio.
Il mega consorzio di tutela del lambrusco rappresenterà qualcosa come 1,3 milioni di quintali di uve, 16.600 ettari di vigneti e 42 milioni di bottiglie, che diventano quasi 170 milioni prendendo in considerazione anche quelle certificate Igt.
