Tenute Orestiadi
Web : https://www.tenuteorestiadi.it/contatti/
Mail: info@orestiadivini.it
Tel: +39 092469124
Fax: +39 0924 69765
CANTINE
Gibellina Viale Santa Ninfa –
91024 Gibellina (TP)
Gelsomina via San Giovanni Bosco – Presa –
95017 Piedimonte Etneo (CT)
Da qui parte il racconto delle Tenute Orestiadi, nate nel 2008 cuore della Valle del Belìce, a Gibellina, in Sicilia, dove profumi e colori mediterranei si intrecciano col mito e l’arte. Trasformando in energia l’ardua risalita dopo un momento storicamente ed economicamente complesso, il terremoto del 1968, l’intera è divenuta polo culturale e di dialogo per l’area del Mediterraneo.
Terra Bianca
Caratteristica delle colline della Valle del Belìce, la terra bianca è di media compattezza e presenta una componente altissima di calcare e gesso, che trae origine dalle numerose formazioni gessoso-solfifere presenti in zona. Il microclima asciutto con buona ritenzione idrica valorizza in quest’area la mineralità tipica del suolo, rendendolo terreno ideale per la coltivazione dei varietali bianchi autoctoni come Grillo, Zibibbo, Inzolia, Catarratto e Grecanico.
VINO ZIBIBBO DOC 2021 GR.12,5
SCHEDA TECNICA :
https://www.tenuteorestiadi.it/vini/la-selezione/zibibbo/
Al colore si presenta paglierino chiaro, limpido e brillante ;
naso intenso, aromatico,floreale ;
in bocca è equilibrato, giustamente caldo, ha una buona sapidità ( sempre piu’ spesso confusa con la mineralità…..ndr ) , è secco, fa salivare a lungo, emergono note agrumate.
Lungo nel finale di bocca questo vino da classificare Eccellente 92/100 !
Complimenti a questi bravi viticoltori siciliani !
Roberto Gatti
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
