Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese
CONVEGNO
Globalizzazione, OCM, mercati:
le testimonianze del (vecchio e nuovo) mondo del vino
Domenica 2 settembre 2007 Sala Ballabio
Ore 10.00
Casteggio (PV) Area Fieristica di Via Truffi
In occasione di Oltrevini 37^ edizione
LEuropa del vino si prepara al futuro, attraverso la nuova Ocm, nuove strategie di commercializzazione e unattenzione sempre più spiccata allorigine dei prodotti. LOltrepò, territorio di 14.000 ettari di vigneti Doc, grande produttore di Pinot, Barbera, Riesling e Bonarda da uva Croatina, si confronta sulle tematiche più scottanti del settore, a livello nazionale e internazionale, nel Convegno Pronti al futuro Globalizzazione, OCM, mercati: le testimonianze del (vecchio e nuovo) mondo del vino organizzato a Casteggio (PV), domenica 2 settembre dal Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese in occasione della 37esima edizione di Oltrevini (ore 10.00 Sala Ballabio Area fieristica di Via Truffi).
Loccasione di confronto e di informazione, rivolta soprattutto a chi produce vino e opera nellambito enologico e vitivinicolo, è organizzata a un mese di distanza da due importanti risultati: il riconoscimento della Docg per il Metodo Classico Oltrepò Pavese ottenuto da Pinot nero e lok alle modifiche della Doc, la cui prima formulazione risaliva a 30 anni fa. Oltrepò più forte quindi, dotato di strumenti operativamente aggiornati grazie ai nuovi disicplinari, ma che non può fare a meno di interrogarsi, in un contesto di mercato globalizzato, sul proprio futuro anche alla luce della nuova Ocm del vino.