Per chi non conoscesse ancora questo prelibato insaccato, della provincia di Ferrara, segnalo di seguito le date delle manifestazioni che si terranno nel paese di Madonna Boschi, che a tale insaccato ha dedicato addirittura un monumento, vedi al link:
FIERA DELLE GALANINE: 18/19/20 – 25/26/27 LUGLIO2008
STAND GASTRONOMICO CON L’ANTEPRIMA DELLA DEGUSTAZIONE DELLA SALAMINA DA SUGO DI MADONNA BOSCHI. SPECIALITA’ PESCE POVERO DEI NOSTRI MARI. MANIFESTAZIONI SPORTIVE E CULTURALI. TUTTE LE SERE MUSICA
ORARIO: 19,30 – 23,00
SAGRA DELLA SALAMINA DA SUGO AL CUCCHIAIO DI MADONNA BOSCHI
12/13/14 – 19/20/21 – 26/27/28 SETTEMBRE 2008 / 03/04/05 OTTOBRE 2008
DEGUSTAZIONE DELLA SALAMINA DA SUGO AL CUCCHIAIO DI MADONNA BOSCHI
ORARI: 19,30 – 23,00
DOMENICA 05 OTTOBRE CUCINA APERTA ANCHE A MEZZOGIORNO DALLE 12,30 ALLE 13,40
INFO: 3407095358
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
