mercoledì, 13 novembre 2019
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I cani che sostituiscono i sommelier

Tempi duri per i sommelier, una squadra di labrador cileni è stata addestrata per individuare le sostanze odorose che creano problemi al vino .     E'...

Vino:boom tappo che non sa di tappo,decuplicate vendite Diam

Dal 2007 ad oggi in Italia     I tappi a vite sono ancora guardati con sospetto dagli enoappassionati italiani ( all'estero sono usati ed apprezzati da...

Vino: stop all’odore di tappo

Con decontaminazione Tca, ricerca di azienda e università Trento   (ANSA) - TRENTO, 26 SET - Addio sentore di tappo nelle bottiglie di vino. L'azienda trentina...

Quando il vino sa di tappo

BASTA! Non è più possibile continuare a rovinare bottiglie di vino per colpa del tappo difettoso.   Il problema si risolve preferendo bottiglie dotate di...

Alluminio contro sughero, la disfida dei tappi

Alluminio contro sughero, la disfida dei tappi   «Signori, si stappa». L’ingegnere-sommelier del film «Straziami ma di baci saziami» è in estasi. «Pianin, maledeto, vai di...

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