COLLEZIONARE etichette di vino, per ricordare un sapore, una bottiglia, unemozione. E per arricchire una scheda di degustazione. La casa editrice «Edizioni Grafite» ha messo in commercio «Enorandum» (da ottobre in libreria, 18 euro) un album che serve proprio per collezionare quei «preziosi» foglietti. «La novità del prodotto spiega la casa editrice è che allinterno della confezione, in omaggio, ci sono le Enolabel, le targhette adesive che permettono di trasferire, in modo semplice e senza rovinarle, le etichette del vino direttamente dalla bottiglia alla scheda di degustazione». Allinterno dellalbum cè anche un glossario, diviso in due sezioni: la prima dedicata ai maggiori vitigni italiani, la seconda ai termini tecnici usati nellarte della degustazione.
( Fonte Il Tempo )
