1° simposio dei Terroir del Grenache

Tai Rosso chiama mondo. Per creare un ponte tra i territori che producono vini con uve Grenache. Per mettere in relazione persone e aziende. Per confrontare terroir, scoprire similitudini, sottolineare differenze.


Programma:

ore 17.00 – registrazione

ore 17.30 – apertura lavori. Interventi:

    Luigino Vascon &ndas h;  Assessore all’agricoltura della Provincia di Vicenza
    La valorizzazione del Tai Rosso in Provincia di Vicenza

    Dino Marchi presidente Ais Veneto
    Comunicare il vino senza confini

    Attilio Scienza ordinario di Viticoltura all’Università di Milano
    Grenache: un solo vitigno, tanti nomi. Le parentele genetiche e la sua
    diffusione nella viticoltura mediterranea

    Luca Toninato Ager – Agricoltura e Ricerca, Milano
    L’espressione sensoriale del Tocai rosso coltivato in alcuni terroir dei Colli Berici

ore 18.30 – Terroir a confronto. Presentazione e degustazione:

    Paolo Padrin Azienda Agricola Le Pignole (Colli Berici – V icenza)
    Nicola Dal Maso Azienda Agricola Dal Maso  (Colli Berici – Vicenza)
    Tomaso Piovene Azienda Agricola Piovene Porto Godi (Colli Berici – Vicenza)
    Roberto Cipresso – Cantina di Dorgali (Sardegna)
    Ugo Arguti Domain Arguti (Roussillon – Francia)
    Audry Vidal – Domaine du Banneret  (Chateuneuf du Pape – Francia)
    Ricardo Perez Palacios Alvaro Palacios (Priorat – Spagna)
    
a seguire Dal vino al distillato: l’acquavite di vinacce Grenache
    Giovanni Brunello – Distilleria Fratelli Brunello (Montegalda – Vicenza)


Cena a buffet con i prodotti del territorio

VILLA FRACANZAN PIOVENE Via San Francesco, 3 – 36040 ORGIANO (VI)

RSVP si prega di confermare la presenza
a Studio Cru
39 0444 521134
[email protected]

In allegato il comunicato stampa dell’evento e la foto delle bottiglie del marchio Qualithos.

Cordiali saluti