Archivi Mensili: Giugno 2014
Rassegna degustazione oli e vini bio 2014
Tra le eccellenze di vini e oli di tutta Italia, sono 48 (20 vini bio, 28 oli extravergine d’oliva) a spiccare nella vetrina di...
Non si placano le polemiche sull’Ais, anzi raddoppiano
Secondo la ricostruzione del candidato alla presidenza Emanuele Conte, l'Associazione Italiana Sommelier non sarebbe socio fondatore della Worldwide Sommelier Association che sarebbe invece costituita...
Il miglior fruttato intenso dell’annata? E’ nel profondo nord
In Emilia Romagna una Nostrana di Brisighella della Tenuta Pennita che stupisce per l'aromaticità e la complessità. E' un olio archetipico e cangiante
Gianluca Tumidei...
OCM Vino: invito a presentare progetti per la promozione dei vini nei mercati dei...
Approvato il bando per la presentazione dei progetti regionali e multiregionali della campagna 2014/2015, volti a promuovere il settore vitivinicolo nei Paesi terzi.
Con proprio...
Vino: associazioni, Testo Unico recepisce esigenza filiera
Parere positivo da parte di 9 sigle
Le esigenze del mondo produttivo di "semplificare le norme e alleggerire la burocrazia" sono state recepite.
E' con...
Il Mattino di Parma Sostanze tossiche e analisi del latte modificate, arrestato il direttore...
COINVOLTO IL CENTRO SERVIZI AGROALIMENTARE, 63 INDAGATI. LORENZIN: "CONTAMINAZIONE LIMITATA"
Latte contaminato e analisi modificate, 4 arresti e oltre 2mila forme sequestrate
Analisi sul latte modificate....
Anche le bollicine Ferrari con Robert De Niro e Diane Keaton in “Big...
Il cast è, a dir poco, stellare: Robert De Niro, Robin Williams (tornati assieme dopo 23 anni), Diane Keaton, Susan Sarandon, Katherine Heigl, Amanda...
Etna, la Borgogna d’ Italia ??
Il primo in Italia , ad affermare che il nerello ha similitudini organolettiche con il pinot nero, è stato quello che a mio avviso...
Vino: Pisa,ricerca rivela classifica calici giusti per rosso
(ANSA) - PISA, 18 GIU - Il gusto del vino, si sa, può essere esaltato a seconda del bicchiere in cui viene bevuto ma...
Prosecco boom, sbloccati oltre 100 mila ettolitri
La richiesta del Consorzio a Veneto e Friuli-Vg per fare fronte alla domanda. La Coldiretti: è una buona notizia anti-crisi. L’enologo: fenomeno in crescita
UDINE....
SICUREZZA AGROALIMENTARE: CFS, SEQUESTRATA PAPPA REALE E PROPOLI CINESI E MIELE SERBO CON MARCHIO...
(AGENPARL) – Bari, 17 giu – Sequestrato un ingente quantitativo di pappa reale biologica cinese venduta come biologica italiana, miele di origine serba commercializzato...
Risotto alle ciliegie
"Megghiu 'na vota arrussicari ca centu voti aggiarniari"
Le ciliegie sono senza dubbio tra i frutti di stagione più gustosi cui non sanno dire di...
