Archivi Mensili: Gennaio 2016
Rispunta disputa con Slovenia, Collio o Brda?
Lubiana usa nome italiano in spot turismo e scatena polemiche
Tornano le polemiche tra il Collio di quà e il Collio di là. Un'area collinare...
Aglianico, chiamato anche ” Barolo del Sud “
L'aglianico è stato definito negli anni " Il Barolo del Sud ", forse a significare le sue grandi potenzialità all'invecchiamento ma non certamente per...
Il vino trascina l’export, ma ad Ortona chiude l’enoteca regionale
“Il paradosso è che il settore vinicolo vada bene, garantisca esportazioni e risultati soddisfacenti, ma, ad Ortona, chiuda l'Enoteca regionale d'Abruzzo”. Questa la denuncia...
Harry, l’uomo che lanciò il Brunello negli Usa
È stato l’uomo del successo americano del Lambrusco e del Brunello di Montalcino. Harry Mariani è morto a Huntington, New York. La notizia è...
Ecco i “magnifici dieci”: primi vitigni resistenti alle malattie prodotti in Italia
Frutto della ricerca dell’Università di Udine e dell’IGA permetteranno di ridurre l’uso dei pesticidi in viticoltura
( Eugenio Sartori Vcr )
Sono dieci, cinque a bacca...
Francia, la carta dei vini sta per cambiare
'In Francia beviamo meno ma meglio'
Intervista a Gabrielle Vizzavona, docente presso l’INSEEC di Parigi
( Fonte Lavinium )
Parigi – Dal 1 gennaio 2016, la deregolamentazione...
Vino: morto Mariani,fondò Castello Banfi
Con il fratello, ha contribuito al successo del Brunello negli Usa
(ANSA) - SIENA, GEN - E' morto Harry Mariani, 78 anni, italoamericano, che col...
Montagna e fatica, il vino di Moser
Esplora il significato del termine: Francesco Moser racconta le sue prime vendemmie, ricordi di mezzo secolo fa. Parla di fatica e montagne dure, “che...
Vino, italiani bevono di meno
L'Osservatorio del Vino di Uiv ha incrociato i dati di Ismea, Wine Monitor e Sda Bocconi: ne emerge uno scenario non proprio roseo per...
Farnese Vini: un piccolo gioiello del Made in Italy
Mentre il sistema finanziario di Chieti affonda sotto il peso dei crac bancari, il sistema produttivo resiste.
Così accade che proprio nella terra che...
Cantina Tramin, un ossessione maniacale per la qualità
La cooperativa vitivinicola dell’Alto Adige cambia protocollo produttivo prolungando a sedici mesi la curva di maturazione dei vini bianchi al fine di consentire ai...
UN CLIENTE SU 4 SI VERGOGNA A CHIEDERE LA DOGGY BAG, IL CIBO AVANZATO...
FIRENZE – La nostra regione va giustamente famosa nel mondo per la sua cucina e, specialmente nelle buone trattorie tradizionali (il problema non si...