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Cena di Picone con le magnum Barbera

Le ricette del Gattopardo
(secondo noi)
Inizieremo con
Cupoletta dazzurro al finocchietto
Piana del pozzo
Chardonnay Menfi DOC 2007
Per continuare
Paccheri di terra e sole
Azimut Merlot
Sicilia IGT 2005
Manzo brasato alla Vota
La Vota Cabernet Sauvignon
Menfi DOC 2005
Si chiude in dolcezza
Flan di cioccolato Valrhona
con salsa di fragole
Coda della foce Rosso
Menfi DOC 2006
Cucinerà per noi
Floriana Bilello

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Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:

» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );

>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino

>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest

>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge

ed ai maggiori concorsi italiani.