Eravamo ai primi di Dicembre del 2004, sono passati ormai 8 anni e mi sembra l’altro ieri, quando ho conosciuto quasi per caso questa piccola realtà artigianale di Marano di Valpolicella. E’ stato il primo Amarone che ho recensito e non mi sono mai pentito di quella scelta, perchè Antolini ha sempre migliorato di anno in anno la qualità delle sue produzioni, ed oggi posso attestare l’assoluta affidabilità, genuinità e serietà di questa bella famiglia.
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
