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Concorso internazionale del vino biologico MUNDUS VINI BioFach
Il Concorso internazionale del vino biologico MUNDUS VINI Biofach è un concorso organizzato in Germania per vini provenienti da tutte le zone di produzione del mondo.
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Obiettivo
Obiettivo del Concorso è promuovere la qualità e la commercializzazione dei vini partecipanti. Il Premio intende offrire a produttori, viticoltori, importatori e consumatori una piattaforma ideale che consenta di paragonare fra loro i vini partecipanti, di offrire un valido strumento di decisione e di orientamento per l’acquisto e di raggiungere il grande pubblico. Ciò che per il consumatore è un utile strumento di orientamento, rappresenta per il produttore la conferma del suo operato. Il produttore ha l’opportunità di misurare i propri standard nel confronto internazionale ed i premi ricevuti costituiscono un prestigioso strumento di marketing dei prodotti.
Degustazione
Il metodo di valutazione utilizzato per la degustazione si basa sulla scheda unificata dell’Unione Internazionale degli Enologi (UIOE) e dell’OIV, sviluppata per le degustazioni internazionali. Si tratta di uno schema matematico che prevede un punteggio ponderato per la valutazione visiva, olfattiva, gustativa e dell’armonia (valutazione complessiva) tra le componenti. I vini possono ottenere un punteggio finale di massimo 100 punti. Ogni vino viene assaggiato e valutato da una commissione di degustazione composta da 5-7 membri, di cui 4/7 devono essere degustatori internazionali e 3/7 tedeschi. Il regolamento dell’OIV prevede inoltre che possa essere premiato massimo un terzo dei prodotti partecipanti.
Commercializzazione
Dettagliati servizi sui vini premiati e sui loro produttori sono pubblicati in un supplemento speciale MUNDUS VINI, allegato a tutte le riviste enologiche, enogastronomiche e di bevande di Meininger Verlag che hanno una tiratura di oltre 100.000 esemplari. Dell’evento riferisce inoltre dettagliatamente anche la stampa (quotidiani, giornali economici), la televisione e la radio locali e nazionali. Il nostro database di ricerca online consente agli interessati di consultare tutte le informazioni riguardanti i vini premiati ed i loro produttori.
Un video al link :
http://www.mundusvini.de/227–~it~internationaler_weinpreis~internationaler_weinpreis.html
LE GRANDI MEDAGLIE D’ORO ITALIANE
Da 95/100 a 100/100
Cadis Amarone della Valpolicella DOC 2008
Zonin Amarone della Valpolicella 2008
Endrizzi Gran Masetto Teroldego
Amarone Classico della Valpolicella ”XX anni in due secoli” 2003 -Corteforte
Amarone della Valpolicella DOC Selezione 2008 Taler Media- Montezovo
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2008 Amarone della Valpolicella Classico Domini Veneti
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Stemmari 2009 Syrah Sicilia – Feudo Arancio Gruppo Mezzocorona-
2006 Barbaresco Terra Dei Celti di Roberto Sarotto
”Narciso” Barolo 2007 di Roberto Sarotto
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Dall’elenco sopra riportato si evince che l’ Amarone si è fatto notare, molto favorevolmente, anche in ambito internazionale e sappiamo bene, per avere partecipato lo scorso anno all’altro concorso che si svolge a Berlino ” il Berliner Wine Trophy “, come in Germania vengano considerati ed acquistati i vini medagliati.
Personalmente conosco alcune cantine tra quelle elencate sopra e cosi’ mi sono acquistato alcune bottiglie ad uso personale e per le mie serate che organizzo in giro per l’ Italia. Il nome della cantina è quasi sconosciuto in Italia e sapete perchè ? perchè la produzione si aggira intorno alle 20.000 bottiglie all’anno ( tra tutte le tipologie ) ed il 90% viene esportato. Se qualcuno di Voi necessita dell’indirizzo o nominativo sarò lieto di segnalarlo in privato, non vorrei rischiare di rimanere senza per i prossimi anni.
Alla nostra salute e buona vita
Roberto Gatti
