L’intenditore di vini ama rendere la propria cantina la più esclusiva al mondo, selezionando i vini più pregiati presenti in commercio. Li individua pregustandone il sapore, l’aroma ed il colore, ambrato o rubizzo, e, quando finalmente li trova, ne fa bella mostra nella propria cantina, orgoglioso della sua personale vendemmia. Uno accanto allaltro costituiscono nel loro insieme una raccolta unica, da ammirare, mostrare, gustare e consultare. Già consultare… anche se il recarsi ogni volta nella cantina dedicata, lambisce la soddisfazione con un’eccessiva umidità.
Il mercato del software propone a questo riguardo diversi programmi destinati esclusivamente ai produttori di vini e come tali molto complicati nel loro utilizzo. Da oggi invece nella rete cè una novità: PC-BACCO VER. 1.003, programma software che ha l’obiettivo di classificare le raccolte di vini per mezzo di tabelle che velocizzano sensibilmente il loro inserimento e conseguente catalogazione. Sono previste diverse funzioni: inserimento, ricerca, stampa (sia della scheda del vino sia di una lista di vini). Interessante è lopzione inserimento etichetta da associare alla scheda del vino.
Il programma estremamente semplice ed efficace è compatibile con i sistemi WINDOWS 98-2000/XP/ MAC OSX/ VISTA.
Dal sito www.pcbacco.it è possibile scaricare la demo gratuita del programma.
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
