venerdì, 25 settembre
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LA MIGLIOR CANTINA DEL MONDO E’ ARGENTINA

Non è una sorpresa, è il secondo anno che il ranking di World’s Best Vineyards mette l’Argentina e il vino argentino al primo posto....

I cani che sostituiscono i sommelier

Tempi duri per i sommelier, una squadra di labrador cileni è stata addestrata per individuare le sostanze odorose che creano problemi al vino .     E'...

Cheval des Andes, l’assemblaggio perfetto

Per una degustazione speciale di Cheval des Andes l’atmosfera è quella giusta, ovvero il ristorante Uliveto del Rome Cavalieri Waldorf Astoria.   Metà giugno, clima caldo....

Cheval des Andes, la vigna di Arnault

A Mendoza, sulle pendici della cordigliera, il patron di Lvmh ha scovato un nuovo “terroir” dove produce vini d’eccellenza che puntano a raggiungere quotazioni...

Banane e uva, ad appena 10 gradi di distanza dall’ Equatore, la terra...

Qualche metro dopo l'ultimo capillare d'acqua, il deserto tornava ad avere la meglio tanto da sembrare impossibile poter trovare vita in quelle condizioni.     Avevo appena...

Prosegue il viaggio nell’America vitivinicola del sud : il Cile

State partendo per il Cile, magari approfittando del nuovo volo diretto di Alitalia da Roma a Santiago e volete abbinare al vostro itinerario qualche...

Nasce in Cile un vino coi fiocchi

Sta andando bene l'avventura cilena di Patrick Valette, l'enologo francese di fama mondiale che anni fa abbandonò le vigne transalpine per occuparsi di un...

CARMENERE, VINO CILENO

Sia per la situazione politica ma anche per la scadente qualità dei suoi vini, il Cile fine agli anni ’60 non era sicuramente apprezzato...

Pisco, anima delle Ande

Ogni primo sabato del mese di Febbraio viene celebrata la Giornata del Pisco Sour, cocktail simbolo peruviano a base dello storico distillato del Pisco     (...

Cile, cresce l’export del vino

Buenos Aires - Il vino cileno piace sempre di più, soprattutto al di fuori dei confini nazionali.   Lo dimostra l'incremento delle esportazioni del 4,2%...

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