Archivi Mensili: Agosto 2016
Terre del primitivo di Manduria, vendemmia appena iniziata e già “sarà una grande annata”
Di seguito un comunicato diffuso da Confagricoltura Taranto :
La vendemmia 2016 è appena cominciata nella terra del Primitivo di Manduria: e sarà una grande...
Prosecchizzare vino veneto? Diventerà “Champagne dei poareti”
La recente deregulation decisa da Zaia (che da ministro dell'agricoltura agiva diversamente) potrebbe avere effetti negativi su immagine e qualità
La vendemmia si avvicina. E...
La Ribolla sarà solo friulana: c’è l’intesa con il Veneto
Nella nuova Igt “Trevenezie” non sarà possibile coltivare il vitigno autoctono. Soddisfatti i produttori regionali che si ritagliano spazi nella partita Prosecco
UDINE. La Ribolla...
Cantina Valpolicella Negrar premiata come migliore cooperativa vitivinicola d’Italia
Cantina Valpolicella Negrar è prima nella “Top 20” delle cooperative vitivinicole italiane stilata da Weinwirtschaft, rivista enologica pubblicata dalla casa editrice tedesca Meininger che,...
Osteria del granfritto del marinaio a Portogaribaldi ( Fe )
Una formula vincente già in essere da molti anni a Cesenatico , sempre sul porto canale, riproposta a Portogaribaldi, centro balneare e di pescatori...
«Concours Mondial de Bruxelles»
Punto di riferimento per il mondo del vino
Nel mese di maggio 2014, il Concours Mondial de Bruxelles ha celebrato il suo 20 ° anniversario...
Trentino, conto alla rovescia per la nuova edizione del “Settembre Rotaliano”
Da venerdì 2 a domenica 4 settembre a Mezzocorona (TN), per festeggiare il Teroldego Rotaliano, tra degustazioni, spettacoli, musica, arte, sport ed animazioni per...
Degustazioni di alcuni ottimi vini in Val di Cembra
Trovandomi lo scorso giugno , nella magnifica Valle di Cembra, situata sulla sinistra idrografica del fiume Adige e attraversata dal torrente Avisio a nord di Trento, ho...
Mondial des vins extremes, i risultati 2016
Passito di Pantelleria Shamira di Basile miglior italiano al concorso del Cervim
Il concorso enologico “Mondial des vins extrêmes” organizzato dal Cervim ha premiato in...
Glifosato, scattano alcune restrizioni in Italia
Il diserbante non potrà essere usato subito prima del raccolto. Vietato anche nelle aree urbane come i parchi e i giardinetti per bambini. Coldiretti...
Veneto. Alla scoperta delle terre del prosecco
La bellezza dei vigneti e quella del borgo medievale di Conegliano e del suo castello. Un paesaggio affascinante, non solo a settembre. E poi,...
Lo chef Bruno Barbieri risponde al New York Times: “La ricetta del Ragù alla...
Ci sono almeno due cose che non si devono toccare ai bolognesi: il ragù e i tortellini.
Così, a stretto giro, arriva la risposta...
