mercoledì, 20 Ottobre
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CONOSCIAMO LA REBOLA

Rebola è il nome che nel riminese assume il vitigno Pignoletto, diffuso da secoli nella zona. Da quest’uva si ottiene un vino fruttato e vellutato,...

Non solo buon cibo: ecco gli ottimi vini del territorio bolognese

Buon cibo, ma anche ottimi vini nel territorio bolognese, un'area geografica della DOC che va dal  fiume Panaro al torrente Idice. I Vini Rossi, con i vitigni...

LA REBOLA DEL PODERE VECCIANO

Sono stato in visita a questa azienda delle colline riminesi molti anni fa, già produceva ottimi vini, oggi sono tutti convertiti in regime biologico...

EMILIA ROMAGNA DA BERE 2020/2021 LE ECCELLENZE

Una Guida che seguo da anni, in quanto tutte le degustazioni vengono effettuate " alla cieca ", dai degustatori Ais-Associazione Italiana Sommelier-, il Top...

LA MALVASIA SECCA DI CANTINA BULZAGA

Una azienda che non conoscevo, si è messa in mostra classificandosi tra le 7 finaliste del Concorso Albana Dei !   Società Agricola Bulzaga Via Pideura 19 Brisighella,...

Vino Albana, primadonna di Romagna

È il primo vino bianco in Italia ad aver ottenuto la Docg, fin dal 1987. A connotarlo e a renderlo inimitabile è la sua...

CALLAS LA MALVASIA AROMATICA DI CANDIA

Azienda Monte delle Vigne Via Monticello, 22 Frazione Ozzano Taro (PR) 43044 Collecchio (PR) – Italia Tel +39 0521 309704 Fax +39 0521 309727 info@montedellevigne.it Web : https://montedellevigne.it/it/contatti/ L'AZIENDA Monte delle Vigne affonda...

IL VINO TREBBIANO MACERATO DI TRE MONTI

Queste tipologie di vino sono, da alcuni anni, “ di moda “, ovvero fanno tendenza, da una parte i talebani del bio e del...

Tenuta Neri e l’Albana Secco Docg residuo zero

TENUTA NERI Via Bartoletti, 211 47521 Cesena ( Fc ) Telefono +39 0547 326329 ; +39 3384314478 info@tenutaneri.com ; www.tenutaneri.com Tenuta Neri è immersa nel verde delle colline cesenati, dalle...

Uva Famoso o Rambella, un autoctono di Romagna salvato dall’estinzione

E' di pochi anni fa il recupero di questa uva denominata Famoso o in forma dialettale Rambella, dal 2007 il campo sperimentale di Tebano...

Vitalba, una grande Albana Docg vinificata in anfora

Senza pregiudiziali e senza esaltazioni, in questo modo dovremmo avvicinarci ad ogni tipologia di vino, sto riferendomi agli addetti ai lavori, ovvero a tutti...

Carlo Gaggioli, Vigneto Bagazzana, un pioniere della viticoltura dei Colli Bolognesi

Conosco Carlo Gaggioli da circa 25 anni, eravamo negli anni '90 quando scrivevo di una sua visita nella mia zona in questo articolo :           http://www.vinit.net/vini/Le_Mie_Degustazioni/Vini_rossi_e_pesce__un_matrimonio_d_amore_3086.html           e...

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