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Home 2008 Ottobre

Archivi Mensili: Ottobre 2008

Hypericum perforatum, una nuova arma contro l’Alzheimer

        Un lavoro pubblicato su FEBS Letters da alcuni ricercatori dell'Istituto di Biofisica del CNR di Pisa mette in evidenza la possibilità dell'ipericina di perturbare...

Una ricerca dell’Università di Harvard Il segreto per vivere fino a 114 anni? Sesso,...

Sesso, vino, cioccolata e un conto in banca sostanzioso. E' questa la ricetta per allungare la vita di ben 114 anni, almeno secondo una...

“PREMIO MARENGO DOC”

34mo CONCORSO ENOLOGICO PROVINCIALE   PREMIO MARENGO DOC E' con orgoglio che la Camera di Commercio di Alessandria, attraverso la sua Azienda Speciale Asperia, in collaborazione con la...

Carta dei vini da paura ( e/o da furto legalizzato…?? )

    Per chi ama il vino veramente spiacevole vederlo bistrattato proposto in carta a prezzi iperbolici. Leccessivo prezzo delle bottiglie di vino presso alcuni...

TOLAINI e PICCONERO 2005

        Se noi siamo i nostri sogni, Pierluigi Tolaini è un vino e si chiama Picconero.    Di questo IGT Toscana si beve la seconda annata...

News : Vinificazione uve bianche, i problemi

Anche questanno seguiamo landamento della vendemmia, con particolare riferimento alle pratiche enologiche presso le piccole cantine. Per le uve moscato, arneis, chardonnay, pinot le operazioni...

2008: annata in crescendo!

( nella foto il Presidente del Consorzio Claudio Rosso )   Consorzio Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero   Alba, 21 ottobre 2008       2008: annata in crescendo!       La vendemmia...

NEWS : AZIENDA TENUTE CARDINALE- BARILE ( PZ )

      Una nuova piccola e giovane azienda, che mi è stata segnalata dalla Compagnia delle Vigne, di cui ne ho recentemente scritto al link: https://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=4148 e...

News : parziale diminuzione del grado alcolico nel vino

Parziale diminuzione del grado alcolico del vino, salvaguardando identità territoriale e qualità del prodotto       Diminuire il tasso alcolico del vino mantenendone inalterata la qualità e...

Brunello, incubo finito ‘Liberato’ il vino di Banfi

Brunello, incubo finito'Liberato' il vino di Banfi La Procura di siena ha disposto il dissequestro delle bottiglie di Brunello prodotto dall'azienda Banfi, una delle pi...

NEWS : TENUTA DEL CASTELLO

Durante la mia visita in Calabria del giugno 2008, ho avuto lopportunità di visitare alcune aziende vitivinicole, di grande interesse paesaggistico ma anche per...

IL PIU’ GRANDE CONCORSO ENOLOGICO ITALIANO

VIII SELEZIONE DEI VINI DI TOSCANA   Si svolto, in quella magnifica citt della Toscana che Siena, l VIII Edizione del Concorso Selezione Vini...

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