DEGUSTAZIONI VINO
Degustazioni vini ed altri articoli dell’enogastronomia italiana
Amaroni 2005! Il lungo viaggio verso l’equilibrio
Fine gennaio tempo di Anteprima Amarone. Quest'anno stato presentato il Millesimo 2005. Un'annata pazzerella, in un certo senso anomala, che presenta un'estate...
I Top 100 di Wine Entusiast
I TOP 100 DI WINE ENTUSIAST
Ecco di seguito lennesima classifica mondiale, stilata dai degustatori di Wine Entusiast. Conosco bene Monica Lerner, simpaticissima e brava...
LA LUNGA LONGEVITAâ DEL CHIANTI Rùfina
Nellambito dell Anteprima del Chianti Rùfina ( mi raccomando il rigoroso accento sulla ù , per una corretta pronuncia ), ho avuto lopportunità di...
BCM 2008 : DEGUSTAZIONE RISERVATA ALLA STAMPA
BCM 2008 : bordolesi cabernet/merlot, ovvero la rassegna organizzata egregiamente dal Co.Vi.Vi. - Consorzio Vini Vicentini, unitamente al bravo giornalista/amico Bruno Donati, che ...
Ricercatori europei cercano alternative all’anidride solforosa nel vino
Ricercatori di biotecnologia in Portogallo, Spagna e Svizzera hanno unito le loro forze in un progetto che mira a ridurre o eliminare la quantità...
VINI CHE RACCONTANO NULLA
Sono vini che racccontano se stessi ovvero raccontano nulla.
La battuta lho sentita più volte, a Bra, durante lultima edizione di Cheese nei vari laboratori...
LâOLIO DI CALABRIA
Scrivere dellazienda Librandi è sempre piacevole, e per certi aspetti fin troppo facile, perché questa azienda calabra è allavanguardia nel settore di ricerca vitivinicolo,...
UN LAMBRUSCO GRASPAROSSA COME SI DEVE
Capita che una giornata ogni tanto ( poche per la verit ), anche il degustatore di professione e piu incallito che mai, abbia voglia...
IL PIU GRANDE CONCORSO ENOLOGICO D ITALIA
IL PIU GRANDE CONCORSO ENOLOGICO D ITALIA
VIII SELEZIONE DEI VINI DI TOSCANA
Si svolto, in quella magnifica citt della Toscana che Siena, l...
UTILI CONSIGLI PER LA VENDEMMIA IN CORSO
( Nella foto Lorenzo Tablino al Salone del vino 2005 )
Riprendiamo il discorso sui vini di questa interessante vendemmia.
Le condizioni climatiche purtroppo non sono ottimali....
E TEMPO DI GUIDE
Imperversano in questo periodo , su ogni sito internet di settore, su ogni blog, forum ed in ogni dove, i risultati delle maggiori Guide...
IL CAPANNINO DEL CASTELLO
Ho gi scritto recentemente di questa azienda, al link:
https://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=4011
al quale vi rimando per le notizie aziendali, ma questo di cui vi scrivo oggi ...
