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DEGUSTAZIONI VINO

Degustazioni vini ed altri articoli dell’enogastronomia italiana

AGLIANICO : PRINCIPE DEL SUD 2° PARTE

Cosi ne scrivevo nel marzo 2004, al link: http://www.vinit.it/press/modules.php?name=News&file=article&sid=2416 , mentre in tempi piu recenti, ho intitolato il report relativo allanteprima Taurasi 2004 : Aglianico: il...

VALPOLICELLA CLASSICA : UNA NUOVA STELLA E’ IN ARRIVO

    Sono alcuni anni, almeno tre, che partecipo all Anteprima Amarone, nella magnifica cornice del Palazzo della Gran Guardia in piazza Br, proprio di fronte...

“La Sicilia del vino merita un 6 ”

Diego Planeta, alla vigilia del mezzo secolo della Settesoli, traccia un bilancio: Ma non chiamatemi eroe, ho solo lavorato sodo. La sufficienza? Così si...

IL CONCORSO MONDIALE DI BRUXELLES 2008

  Il 1 marzo 2008 termine ultimo per la presentazione dei campioni   La 15 edizione del Concorso Mondiale di Bruxelles, tra i piu prestigiosi del Mondo,...

AGLIANICO : PRINCIPE DEL SUD

    Cosi ne scrivevo nel marzo 2004, al link: http://www.vinit.it/press/modules.php?name=News&file=article&sid=2416 mentre in tempi piu recenti, ho intitolato il report relativo allanteprima Taurasi 2004 : Aglianico: il monarca...

Cacc’e mmitte di Lucera : una bella scoperta

      E questa una tipologia non molto diffusa a livello nazionale, ed uno dei probabili motivi che i produttori di questo vino si contano...

La Bagna Cauda depositata

   Con atto rogato il 28 gennaio 2005 dal notaio Krieg in Asti, è stata registrata, su iniziativa della delegazione astigiana dellAccademia italiana della Cucina,...

Chateauneuf-du-Pape 2005 : miglior vino al mondo 2007 per Wine Spectator

Recensione: Chateauneuf-du-Pape 2005 Clos des Papes, miglior vino al mondo 2007 per Wine Spectator                                                                         Secondo la classifica 2007 stilata da Wine Spectator, il miglior vino al...

L’ASSENZIO

    Uno spirito si aggira per lEuropa. Tranquilli: è uno spirito innocuo, un po nostalgico, che suscita comunque molta curiosità.   Parliamo dellassenzio, la mitica bevanda alcolica...

UN PINOT NERO CON I FIOCCHI

  Cari amici lettori, in questo scampolo di fine anno, continuo sempre per il mio ed il vostro piacere, a degustare vini ogni giorno, e...

L’ARMAGNAC

      LArmagnac è un tradizionale distillato di vino prodotto nellomonima regione della Francia sud occidentale: i confini della zona di produzione, se guardati su...

COME SERVIRE E DEGUSTARE AL MEGLIO GLI SPUMANTI

    Nei prossimi  giorni,  molte  saranno le occasioni per  brindare con  colleghi, amici, parenti, a casa  o in un locale. Oltre a vino, cocktail e birra, ...

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