Archivi Mensili: Febbraio 2011
La crisi del vino in Umbria
Sovraproduzione e bassa qualit riempono le cantine di invenduto Non cosa di tutti i giorni ascoltare una dura requisitoria contro i mali che...
VENDITE CHIANTI CLASSICO 21% NEL 2010, SEGNALI POSITIVI ANCHE PER...
Un trend positivo che sembra investire in pieno il 2011, con le vendite di gennaio che fanno registrare un confortante 12% (sullo stesso mese...
Salon du Chocolat 2011, a Bologna dal 25 al 27 Febbraioa 2011
Salon du Chocolat 2011, a Bologna l'edizione italiana: A raccolta i grandi nomi della cioccolateria e della pasticceria italiane ed europee
Dal 25 al 27...
QUANDO L’AGLIANICO SI FA GRANDE
Torre dei Chiusi di Domenico Pulcino
Contrada Limiti Torrecuso (BN)
Telefono: 0824.874476
E-mail: dpulcino@libero.it
Un fiume di vino porta una contrada sannita lontano dalla sua storia, quella dei...
VINI: “SONDAGGI DISCUTIBILI”, PROTESTA PRODUTTORI CALABRIA
(AGI) - Cosenza, 16 feb. - "E' davvero paradossale, per non dire sconcertante, la notizia diffusa ad arte qualche giorno fa e secondo la...
SITO RIPRISTINATO
Qualcuno riuscito ad introdursi nel sito, modificando alcune news ed inserendo alcune foto. Ora sono riuscito ad eliminare queste " intrusioni ", il...
IL MOVIMENTO TURISMO DEL VINO PUGLIA ALLA BIT 2011
Comunicato stampa
NUOVI ITINERARI, NUOVE GUIDE, LEZIONI DI CUCINA CON "LE RICETTE DEL TRICOLORE" E LABORATORI CON LE MANI IN PASTA
Che cosa sono le strascenate...
Il CNO sul metodo di determinazione nellextravergine di achil esteri e metil esteri
Di fronte alla recente pubblicazione de regolamento UE N 61 /2011, che introduce la metodologia ed i limiti accettati per la determinazione di queste...
VINIPLUS 2011 – I vini delleccellenza
LE 4 ROSE CAMUNE: 103 ECCELLENZE
BERGAMO
Moscato di Scanzo 2007 BIAVA
Rosso dolce Goccio di Sole 2008 CAMINELLA
Moscato di Scanzo 2006 CASCINA...
Bottiglia di ” Vin Jaune” del 1774 acquistata per 57mila euro
Un bianco caratteristico della regione del Giura
Il Vin jaune entra nella corte dei grandi, con la vendita di una bottiglia del 1774 al prezzo record...
La questione degli antiossidanti del vino è una bufala
Leggo questa notizia, che sembra smentire i fiumi di parole scritti sull'efficacia del resveratrolo, almeno per le piccole quantit contenute nel vino.
Una corretta e...
Cena a tema : i formaggi dell’Emilia Romagna con Michele Grassi
Cena "i formaggi dell'Emilia Romagna"
Scritto da Administrator
17 febbraio Formaggi dellEmilia RomagnaIn collaborazione con lO.N.A.F., Delegazione di Ferrara-Ravenna-Rovigo, lo staff di Canto27 vi...
