Le sostanze che possono essere aggiunte nel vino
PRATICHE VINIFICAZIONE (Reg. 479/08, 606/09; D.Lgs. 260/00; Legge 82/06; D.M. 29/12/86, 30/7/03, 31/7/06, 2/11/06, 4/4/07, 9/10/12; Circ. MIPAF 12/9/97, 22/7/98; D.G.R.M. 22/7/08; D.D.S. 26/7/12,...
Il vino non saprà più di tappo: rosso e bianco in lattina
Eresia o rivoluzione?
Presto sugli scaffali dei supermercati arriverà il vino in lattina. I puristi della botte storcono già il naso, ma la risposta...
La bottiglia piu’ cara del pianeta
Disegnata dallo stilista Alexander Amosu, prodotta da 'Gout de diamants' etichetta in oro 18 carati con 19 carati di diamanti. Secondo il produttore; Grand...
IL VINO MARSALA ANCORA RELEGATO ALLE SCALOPPINE ??
Sono capitato quasi per caso nel sito web della rivista americana Wine Enthusiast, quando ho letto in seconda fila, un link ad un video...




















