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“I vini di Bordeaux troppo cari? Una Ferrari non può costare come un’auto qualunque”

Parla Blandine de Brier Manoncourt, proprietaria di Château-Figeac: “Ci sono grandi marchi che non sono mai stati buoni ed economici come oggi". Sull’Italia: "È...

IL VALPOLICELLA SUPERIORE CHE METTE IN RIGA MOLTI AMARONI

Credo che ogni appassionato del settore vino , non possa non conoscere Romano Dal Forno, da molti anni un antesignano della Valpolicella allargata. Azienda Romano...

GAGGIOLI IL PADRE DEL PIGNOLETTO

Conosco il dott. Carlo Gaggioli fin dalla fine anni '80 e subito mi sono innamorato dei suoi vini, in particolare del cabernet sauvignon e...

L’IMPORTANZA DEI SUOLI

Ricevo e volentieri pubblico, queste considerazioni del giovane produttore siciliano di vini biodinamici, Pierpaolo Messina dell'azienda Marabino sita in Val di Noto. Ho visitato piu'...

LA VERA STORIA DELL’AMARONE

Abbiamo letto e scritto fiumi di parole , nel corso degli anni, sull'origine dell'amarone, sulle molteplici degustazioni trovate sul web e su quelle alle...

G20 Agricoltura, Castagnedi (Tenuta Sant’Antonio): Sostenibilità e cambiamento climatico

G20 Agricoltura, Castagnedi (Tenuta Sant’Antonio): Sostenibilità e cambiamento climatico sfide esistenziali per il futuro del vino, investire e fare squadra per superarle   85% Paesi produttori...

LA SICILIA PERDE 70.000 HA DI VIGNETI IN 40 ANNI

Vendemmia, in Sicilia ottima annata. La vendemmia 2021, in Sicilia, è iniziata il 29 luglio nella zona del trapanese e dell’agrigentino, con uve bianche per...

Sveste la toga per dedicarsi ai vini calabresi: la storia di Antonella

Lascia Milano e la professione di avvocato per dedicarsi a coltivare e curare le sue vigne nella sua Bianco secondo la tradizione Antonella Lombardo è un...

CHI COLTIVERA’ LE NOSTRE VIGNE ?

Ricevo e volentieri pubblico queste considerazioni dell'Enologo e Produttore etneo Salvo Foti, dell'azienda I Vigneri, condividendole in toto ! Buona lettura " Ho sempre avuto rispetto...

QUINTODECIMO INTERVISTA AL PROFESSOR MOIO

La Campania del vino è sempre in continua crescita. Negli ultimi anni abbiamo assistito ad un susseguirsi di riconoscimenti importanti anche nel più ampio...

IL PREZZO DEL VINO

Ho pubblicato, su facebook in un gruppo privato di Sommelier , questo post " Un post sicuramente provocatorio, ma con l'unico scopo di approfondire e...

UNA BELLA STORIA DI VITA DA RACCONTARE

Come siamo cresciuti "oltre i nostri sogni" Aurelio Montes Sr, vincitore dell'IWC Lifetime Achievement Award, riflette sul “piccolo progetto di pensionamento” che è diventata la...

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