Best Italian Beer 2019 : i risultati
Il premio, già patrocinato dal Ministero dell’Agricoltura, è rivolto a tutti i produttori di Birra Artigianale Italiana e ai produttori non Industriali. L’obiettivo è...
Il bruscandolo o luppolo selvatico
I bruscandoli chiamati anche asparagina, sono in effetti le cime del luppolo selvatico, che facilmente si trova in primavera , fino a fine maggio,...
Una birra eccezionale
Le cose piu' belle, le scoperte che ti lasciano qualcosa dentro, sono quelle che non ti aspetti, quelle non cercate, ma che capitano quasi...
Birrificio dell’anno Hammer, birre aromatiche ed intense
L' ho scritto a piu' riprese, non sono un tuttologo e non mi improvviso esperto di materie che non rientrano tra le mie competenze...