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Best Italian Beer 2019 : i risultati

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Il premio, già patrocinato dal Ministero dell’Agricoltura, è rivolto a tutti i produttori di Birra Artigianale Italiana e ai produttori non Industriali. L’obiettivo è...

Il bruscandolo o luppolo selvatico

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I bruscandoli chiamati anche asparagina, sono in effetti le cime del luppolo selvatico, che facilmente si trova in primavera , fino a fine maggio,...

Una birra eccezionale

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Le cose piu' belle, le scoperte che ti lasciano qualcosa dentro, sono quelle che non ti aspetti, quelle non cercate, ma che capitano quasi...

Birrificio dell’anno Hammer, birre aromatiche ed intense

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L' ho scritto a piu' riprese, non sono un tuttologo e non mi improvviso esperto di materie che non rientrano tra le mie competenze...

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